中国食品新闻网讯（通讯员 贾真）3月29日至30日，河南省市场监管局食品安全总监庆凌率调研组对鹤壁落实食品安全“两个责任”工作情况进行调研，并召开座谈会。市政府副秘书长刘辉，鹤壁市市场监管局党组书记、局长牛海民，党组成员、副局长秦国帅，市场监管总监付丽敏，及有关县区领导参加调研。

调研组一行先后赴淇县、淇滨区、开发区的食品生产企业、餐饮单位、便利店、学校食堂、大型商超等开展实地调研，听取食品安全工作情况汇报，了解包保干部督导、企业主体责任落实、食品安全总监和食品安全员配备等情况，查阅“日管控、周排查、月调度”等相关记录。在淇滨区家园三和便利店和裕隆时代百货有限公司爱之城购物广场，庆凌一行现场观看了企业落实主体责任自查微信小程序、智慧市场监管平台执法终端“鹤信码”一码直达食品经营企业监管和食品安全风险等级评定的功能演示。

实地调研结束后，调研组在市市场监管局组织召开了座谈会。庆凌对鹤壁落实食品安全“两个责任”工作给予充分肯定，并提出意见和要求。庆凌强调，落实食品安全“两个责任”必须久久为功，要进一步提高思想认识，深刻领会落实食品安全“两个责任”工作机制的重大意义，切实增强包保干部、企业主体落实责任的行动自觉。要围绕市场主体的新增和退出、干部职务的调整等，进一步建立健全动态跟进、干部变更等制度机制。要针对不同业态主体，实施分级分类指导，推动各项制度要求与企业日常管理体系深度融合。

庆凌要求，要多汇报，积极争取党委政府领导的理解、重视和支持。要多培训，结合实际开展分层、分级、分类培训，切实提高包保干部的履职能力。要多督导，改进检查督导手段方式，真督实导，传导压力，压实责任，多与基层沟通交流，着力发现解决问题。要多规范，以整改、规范、提升为目的，把监督检查与督促指导结合起来，坚持监管与服务并重，以监管促发展，以发展保安全。

牛海民在表态发言中表示，省局调研组莅鹤调研，为鹤壁更好落实食品安全“两个责任”指明了方向、提供了思路，鹤壁将按照调研组要求，进一步细化举措，结合即将开展的“百日攻坚”专项行动，坚持举一反三，真抓实干，切实解决包保干部属地责任、企业主体责任落实不到位的问题，确保食品安全“两个责任”落地见效。