中国食品新闻网讯（通讯员 贾真）3月31日上午，河南全省食品销售安全监管工作暨落实主体责任“四化”建设动员部署会在鹤壁市召开。省市场监管局食品安全总监庆凌，副市长王洪民参加。

庆凌表示，去年全省食品销售监管战线坚持“守底线”、努力“抗疫情”，维护了食品安全稳中向好的局面，各项工作取得了新成效。2023年要认清形势、正视问题，严格落实企业主体责任，建立更为严格的食品安全监管责任制和责任追究制度，确保群众“舌尖上的安全”。要明确方向、坚定信心，以“四个最严”为遵循，以开展“四化”建设落实“两个责任”为牵引，强化督导检查，狠抓工作落实，努力开创规范高效监管新局面。

会议宣读了《河南省食品销售领域主体责任“四化”建设工作方案》，鹤壁、郑州、安阳、漯河、信阳、驻马店、汝州市在会上作交流发言。