中国食品新闻网讯（通讯员 王艳娇）樱花节期间，周边餐饮店生意火爆。为进一步加强樱花节期间食品安全监管力度，确保群众饮食安全，鹤壁市市场监管局示范区分局持续开展食品安全监管工作，执法人员到樱花节周边餐饮店进行了监督检查。

执法人员主要检查了商户是否进行备案登记、从业人员是否持有效健康证明上岗、食品原料采购是否严格执行索证索票制度以及食品加工、留样管理、餐用具清洗消毒保洁等情况。执法人员对检查中存在的问题进行了现场指导，对存在食品安全设施差、索证索票不全等食品安全隐患的商户提出了整改要求。

通过实地检查，有效消除了集体聚餐食品安全隐患，对提升辖区商户主体责任、预防食物中毒和食源性疾病的发生、确保群众食品安全起到了积极作用。下一步，分局将继续加大食品安全风险排查力度，全力护航樱花节食品安全。