中国食品新闻网讯（卢燕燕 陈德龙）为进一步提高辖区餐饮单位从业人员的食品安全责任意识，及时防范化解食品安全风险隐患，提升食品安全管理水平，近日，青岛市城阳区市场监管局正阳路市场监管所联合城阳街道食安办、城阳街道荟城路社区组织开展餐饮服务食品安全从业人员培训会，辖区餐饮单位负责人和食品安全管理员60余人参加培训。

培训首先由正阳路市场监管所负责人对辖区范围、监管所职能职责以及监管、执法、服务等相关法规进行讲解。随后由执法人员对涉及市场监管领域的食品安全、价格公示、反对餐饮浪费等方面向商家进行了培训，重点结合《食品安全法》《餐饮服务食品安全操作规范》条款内容，通过典型案例，以理论联系具体案例的方式，让商家了解有关法律规定，同时对商家现场提出的问题进行了解答。

培训强调，各餐饮单位要进一步增强责任意识，严格遵守从业人员健康体检制度，减少并妥善处理好消费投诉，切实保障食品安全。