中国食品新闻网讯（郭利明）为进一步加强粮食生产经营者的监督管理，保证粮食质量安全，万柏林区市场监督管理局以保障群众食品安全为基本目标，开展了粮食质量安全专项检查，着力营造安全、健康、放心的消费环境，为群众食品安全保驾护航。

聚焦粮食经营环节，执法人员对辖区美联家超市、美特好超市等大型商超和米面粮油店、经营米面的小型超市展开了细致严格的检查。重点检查，经营企业严格落实主体责任，并建立健全相关工作制度和机制。粮食经营者的进货查验记录，督促粮食经营者从合法渠道采购产品，检查粮食存放地点是否满足通风、阴凉，隔墙离地的要求。环境卫生是否能够保证食品质量安全必备的存放环境和卫生要求，包装标识是否符合要求、有无虚假标注信息等违法行为。对监督检查中发现的风险问题，严格依法处置，严厉打击食品经营违法行为。

聚焦关键岗位人员，针对粮食经营企业的店长、质量负责人、原料采购员等关键岗位人员，开展食品安全相关知识技能培训，并积极宣传国家食品安全方针政策、法律法规以及监管部门有关举措。通过“严格监管+宣传培训”，保障了粮食经营环节食品质量安全，提高了粮食经营企业的质量安全意识和法律意识，推进了企业食品安全主体责任的落实，真正做到让安全要求众所周知、让安全意识开花发芽、让安全责任落地生根。

截至目前，共计出动执法人员172人次，检查粮食经营企业64家次。从销售端入手，规范经营行为，保障粮食质量安全。下一步，我局将持续加大检查力度，强化问题整改落实，严防、严管、严控食品安全风险，努力营造安全放心的食品消费环境，确保人民群众吃得安全、吃得放心，让百姓吃上盛满“放心米”的“安全饭”，牢牢托稳守好人民群众“舌尖上的安全”。