中国食品新闻网讯（朱有刚 马英杰）近日，记者在山东省莱西市实验学校食堂看到，12位学生家长正在陪着孩子共进午餐。

　　“没有陪餐之前，对孩子在校就餐能否吃的安全、吃的营养，作为家长我总放心不下。现在看来学校餐厅整洁、餐品多样、荤素搭配，看看每个学生吃饭时的高兴劲儿，就知道学生在学校吃饭吃的不错。”正在实验学校餐厅里就餐的家长朱女士说。

学生家长查看食堂用油及调料质量

　　学生吃的是否安全家长来监督，新学期以来，城投油菜花餐饮公司联合学校家委会成立食品安全委员会，建立家长陪餐制度、设立“爱心餐桌”，通过学校每周向班级分配陪餐名额、家长报名参加的方式，增进家长对学生膳食营养和食堂管理工作的了解，参与学校食堂管理。“我们为家长提供免费的午餐，家长可以到后厨参观食材质量、卫生管理、食品留样等情况，同时通过调查问卷收集家长对饭菜的意见和建议，对发现问题立即研究整改，让3万余名学生吃得更放心，家长更安心，也促进我们餐厅的工作越做越好。”城投油菜花公司相关负责人告诉记者。

　　“上次参加陪餐活动我觉得菜量很足但是口味有些欠缺，今天再次参加陪餐活动，感觉口味更好了，食堂工作人员的服务态度也没得说，学校食堂的饭菜质量和管理都在不断改进，孩子每天在这吃饭我们家长更放心。”正在填写食堂服务满意度调查表的家长告诉记者。