“双节”临近严监管 守好校园食安线 ——河南省灵宝市市场监督管理局 强化节前监督检查 筑牢校园食品安全防线
2023年09月25日来源:中国食品新闻网
中国食品新闻网讯(柴占阳 马文娟 王雅婷) 2023年中秋、国庆双节临近,为切实加强学校食品安全监管,防范食品安全风险,为师生饮食安全保驾护航,近日,河南省三门峡市辖的灵宝市市场监督管理局扎实开展节前校园食品安全专项检查,全力守护师生“舌尖上的安全”。

据介绍,此次专项检查以学校食堂食品原料采购、食材进货台账、索证索票、仓储环境、加工制作、餐饮具清洗消毒等环节为重点,全面排查、整治校园周边食品安全风险隐患,督促学校严格落实主体责任,建立健全食品安全管理制度,认真落实“日管控、周排查、月调度”工作机制,全力保障校园食品安全。

下一步,灵宝市市场监督管理局将持续加大专项检查力度,夯实食品安全监管责任和主体责任,切实保障广大师生的饮食安全和身体健康!

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