中国食品新闻网讯（宋峥 宋宇 陈德龙）中秋国庆来临之际，山东省济宁市市场监管局认真贯彻省局关于中秋国庆期间食品安全监管工作的要求以及市委专题会议精神，切实做好节日期间食品安全监管工作，保障广大人民群众饮食安全。强化安排部署

9月27日上午，济宁市市场监管局组织召开专题会议，部署节日期间食品安全检查工作，压紧压实企业主体和属地管理责任，要求各县（市、区）市场监管部门迅速安排部署，以节日期间消费量大的月饼、鸡蛋、食用油、肉类等应节食品为重点品种，以旅游定点接待单位、农家乐等为重点单位，以旅游景区、商业区、车站、码头和高速公路服务区等为重点场所，加强监督检查和抽检监测，全力排查风险隐患，严惩违法违规行为。要加大食品安全和诚信守法经营的宣传力度，告诫全市景区内的每一家商户，售卖劣质食品、欺诈宰客等行为所承担的法律责任和行政处罚后果。严格值班制度

市县两级加强节日期间监管值守，明确分工，责任到人。市局食品专班制定《2023年中秋国庆期间督导检查排班表》，由科室负责人带队对县（市、区）开展“四不两直”检查，发现问题按照程序交办属地依法依规处置，形成工作闭环，食品各条线做好每日信息报送。各县（市、区）制定督导检查排班表，将值班值守落实到市局机关科室和各市场监管所。提升应急能力

做好食品安全突发事件的上报和处置等工作，市县两级加强舆情监测，及时分析研判并回应社会关切，提升食品安全突发事件应急处置能力和舆情处置能力。实施重点排查

9月29日，市市场监管局党组成员、副局长朱爱清带队先后到任城区、兖州区检查节日期间食品安全工作。

在任城区重点检查了农贸市场、综合体内食品流通及餐饮工作。

在兖州区查看了牛楼小镇等景区食品安全工作，深入了解景区客流量、运营模式、业户状态等情况。

朱爱清指出，食品安全关乎群众的身体健康，松懈不得、马虎不得，市场监管人员要做好食品安全的守护者、监督者和宣贯者。景区食品安全是展示我市形象的窗口，要注重做好诚信宣传，告诫每个业户诚实守法经营，严禁出现缺斤短两、店大欺客、销售伪劣产品等行为，共同守护人民群众“舌尖上的安全”。

下一步，市市场监管局将持续加大食品安全监管力度，督促食品生产经营单位全面落实主体责任，诚信守法、合规经营，严厉打击食品安全违法违规行为，全力营造安全、放心的节日消费环境。