中国食品新闻网讯（田德营 李冉冉 陈德龙）元旦、春节将至，为保障节前食品安全，确保群众吃上安全、放心的食品，12月28日，山东省平邑县市场监管局党组成员、副局长曹云涛带队开展节前食品安全专项检查，食品安全协会会长彭瑞波参与检查活动。

本次专项检查以超市、农贸市场、餐饮服务单位、食品生产企业为重点检查对象，以元旦期间销量较大的蔬菜、肉类、白酒、食用油等为重点，对标签标识是否规范、进货查验制度是否落实到位、生产过程控制、产品出厂检验、从业人员管理是否符合要求以及食品留样、食品储存等方面进行了全方位检查，严防有风险隐患的食品流入市场。督促企业认真落实食品安全主体责任，加强食品安全管理，及时排除风险隐患，确保生产环节食品质量安全。

在此次专项检查中，执法人员还对食品生产经营者进行了宣传引导，增强诚信经营意识，做到明码标价，杜绝掺杂使假、缺斤少两等行为，坚决杜绝来源不明、无检验检疫证明或检疫不合格产品流入市场，全面加强食品安全风险排查和食品安全隐患综合治理，以高度的责任心和使命感做好食品安全工作，保障全县人民群众“舌尖上的安全”。

下一步，平邑县市场监管局将继续深入开展节前食品安全专项检查行动，加大监督检查力度，及时发现和消除重大食品安全隐患，严格落实食品安全主体责任，严格落实“日管控、周排查、月调度”机制要求，切实把好食品质量安全关，保障广大群众“舌尖上的安全”，为人民群众营造安全、有序的食品消费环境。