中国食品新闻网讯（陈德龙 张国慧 冯超）新春将至，为切实保障辖区食品安全，保障广大人民群众度过欢乐、祥和、安全的节日假期，山东省沂南县市场监督管理局党组书记、局长田洪梓带队从严从实开展节前食品安全专项检查，进一步督促食品经营单位严格落实食品安全主体责任，强化食品安全管理，防范食品安全风险隐患。

田洪梓一行先后来到君悦购物广场、东方购物广场等商业中心，以节日特色食品、畜禽肉类、蛋类、水产品、时令果蔬以及米面油酒类等大宗消费食品等为重点品种，全方位开展食品安全风险排查，现场详细查看了员工的健康证明、进货台账管理、及预包装食品过期或发霉现象等情况，同时查看了商场内电梯等特种设备的运行维护情况。

田洪梓现场强调，民以食为天，春节期间，各方都要压紧压实相关责任，持续加强食品安全监管，严格规范市场经营秩序，全力保障人民群众安心放心。