为全力防范集中用餐单位食品安全风险，压实食品安全主体责任，确保广大群众生命安全和身体健康，近日，河北省南皮县市场监督管理局召开集中用餐单位食品安全问题专项整治推进暨食品安全“两个责任”培训会。

会上，南皮县市场监督管理局相关负责人向与会人员传达了《南皮县深化集中用餐单位食品安全专项整治方案》文件精神，解读了市场监管总局制定的《企业食品安全管理人员监督抽查考核指南》，并就食品安全“两个责任”相关知识进行了培训。

据悉，当地卫健局、市场监管局、全县辖区内养老院、医疗机构、企事业单位食堂负责人共50余人参加了会议。

（孟卫峰 曹春亮）