德国连锁超市奥乐齐计划拓展中国市场
近日，据德国媒体日前报道，奥乐齐超市计划在中国开设数百家分店。奥乐齐中国负责人罗曼・拉辛格指出，由于中国中产阶层正在迅速扩大，中国食品市场具备“巨大潜力”。拉辛格表示，上海和长三角地区是奥乐齐“目前优先考虑对象”，“中国的机会非常大，仅在上...
搭建企业风险管理体系是零售业发展趋势
近年来，随着外部社会环境的不断变化，消费者行为和生活方式也随之发生变化，加之疫情多发的影响，零售业面临诸多挑战，不断向线上化、数字化转型。在此背景下，企业对风险话题的关注度越来越高，企业管理领域对风险的认识也越来越深入。近日，中国连锁经营协...
即时零售引领O2O市场持续扩容
随着现代社会新型商业模式基础设施和城市配送服务网络的不断完善，以小时达、分钟达为特征的即时零售已经成为零售模式创新的新风口。中国连锁经营协会（CCFA）日前联合达达集团、京东消费及产业发展研究院发布《即时零售开放平台模式研究白皮书》（以下简...
断臂“极速达” 谁把每日优鲜逼上绝境
前置仓课代表每日优鲜，走到了命运的十字路口。7月28日，每日优鲜在App上宣布取消“30分钟极速达”，改为最快次日送达。这一天，每日优鲜不仅深陷业务关闭与员工解散的舆论漩涡中，晚间北京、上海等地消费者已无法下单。从2014年成立至今，就算用...
“后备厢”经济蔓延 考验城市治理水平
打开汽车后备厢，挂上横幅招牌和商品广告图文，缠绕彩灯装饰，陈列一排排精致的小蛋糕……家住北京市顺义区的孙静布置好自己的后备厢摊位，准备迎接第一位客人。今年3月，本在经营实体蛋糕店的孙静偶然了解到后备厢摆摊的经营形式，受疫情影响，实体店生意一...
无人零售新一轮趋向精耕细作
近日，无人零售市场出现了新动作。国内无人零售机龙头企业友宝在线日前向港交所正式递交招股书，元气森林也于近期成立了零售业务中心，通过加码智能零售柜业务发力线下渠道……专家表示，无人零售正在回暖，并对运营模式进行深度规划，基于自身优势不断发展，
订单量增长超八成 一张餐饮消费券释放的纾困信号
“抢到券没？”成为最近北京消费者聊天的话题之一。7月25日，北京餐饮消费券发布一周时间，不少餐饮门店线上和线下订单、客流均有所增长。据相关数据显示，餐饮品牌在此番消费券助力下销售额增速非常可观，部分线上平台订单量环比前一周增长超83%。普及...
开曼第九届社区团购产业大会在湖北宜昌召开
中国食品新闻网讯（夏梦帆）7月19至20日，由中国食品工业协会经销商委员会和开曼联合主办的开曼第九届社区团购产业大会暨第一届团批大会在湖北宜昌召开，共有来自全国各地社区团购平台负责人、团长、供应链公司等800余人到场参会。宜昌市副市长张金安...
新茶饮风潮不减 供应商乘风而起
随着盛夏到来，市场步入饮茶旺季，各大茶饮品牌纷纷推出新品，吸引了不少年轻人热捧。观察市场火热的背后不难发现，近10年来，我国奶茶企业注册量不断增加，消费者更加注重“颜值”“健康”“低糖”“IP”等元素。新茶饮的“风”到底是如何吹起来的？这股...
世纪联华三家门店因销售过期食品被罚
据上海市市场监督管理局，日前，上海联华超市发展有限公司星华公路分公司因被查出代售牛奶、鸡蛋过保质期，被上海市嘉定区市场监督管理局罚款5000元。处罚决定书显示，2022年2月23日，嘉定区市场监督管理局执法人员在位于上海市嘉定区江桥镇星华公...
时隔14个月家家悦再开店，这次能在京圈零售闯出名堂吗
外埠连锁品牌持续看好北京的消费潜力。7月21日，记者走访发现，家家悦在京的第二家门店落户潘家园。从山东走向全国，家家悦开新店的同时，也在关停部分亏损门店。在超市连锁品牌众多的北京市场，家家悦面临的竞争不言而喻，既有作为同行的超市占着优势市场...
两大供应链中心投产 盒马生鲜物流体系骨干网络开始成型
经过3年建设，近日盒马位于武汉、成都的两座供应链运营中心全面投入使用，盒马耗资百亿打造的自有生鲜物流体系骨干网络，开始成型。以此辐射，我国中西部的优质生鲜商品流通，有望“血液循环加速”。据介绍，两座供应链中心占地面积均在10万平方米左右，总...