推动中国奶业可持续发展 伊利供应链报告亮相链博会
11月26日至30日，第二届中国国际供应链促进博览会（简称“链博会”）在京举行。作为全球首个以供应链为主题的国家级展会，链博会备受关注。伊利集团董事长潘刚在开幕式上发表寄语，他表示：“链博会的召开，不仅将展现我国在供应链领域的创新成果和技术...
“齐物并生”中国韵味文化展开幕 中华酒和中国非遗名品亮相巴黎
法国时间11月21日，“中国韵味”巴黎文化展在法国新华社巴黎东方中心开幕。此次展览从1000多件中国非遗创新艺术作品中精心挑选了60余件佳作，覆盖全国20多个非遗类别，生动呈现了中国非物质文化遗产的丰富性与深厚底蕴。近百位中法各界名流齐...
品质与技艺的双重邂逅——行走在国窖1573窖池群中的所感所想
风过泸州带酒香，人到泸州醉一场。老天是偏爱泸州的。浩瀚的长江从唐古拉山奔腾而下，裹挟着岁月与历史的沉淀流经泸州这片神奇的土地时，便将母亲河的精华沉淀在这里，从而精酿出无数的玉露琼浆。从泸酒历史上的第一个宣传员尹吉甫，到司马相如的“蜀南有...
茅台构筑“精神、价值、力量” 中国啤酒市场规模将达6349亿 古越龙山首入亚洲品牌300强
01贵州发布3.5亿酒类项目近日，贵州省投资促进局发布酒类项目，其中包括黄平县酒瓶酒罐生产项目，总投资额2.5亿元，计划年销售收入1亿元，年利润7000万元，投资利润率70.0%；年产5万吨酒糟粉项目，总投资额8000万元，计划年销售收入5...
龙吟风云 | 从“耐心资本”到“耐心产业”，看中国白酒的转型路径……
当今经济发展浪潮下，“耐心资本”概念日趋被关注。而我们将目光聚焦于白酒产业，或许从耐心资本的探讨中更便于找寻耐心产业的转型路径，进而展望其未来高质量发展的前景。“耐心资本”的说法，可追溯到20世纪80年代。当时美国倡导金融家肩负起“引领”工...
婴幼儿配方乳粉产品风险防范考察协会交流会成功召开
2024年10月30日，婴幼儿配方乳粉产品风险防范考察协会交流会在京召开。丹麦代表团一行9人到访中国营养保健食品协会，就婴幼儿乳粉产品风险防范相关内容进行交流。代表团由丹麦兽医和食品管理局国际合作处特别兽医顾问、中丹战略行业合作项目经理An...
汾酒打造跨界文化高质量发展 青啤获评全球可持续灯塔工厂 三得利将推无酒精葡萄酒新品
01第21届中国国际酒业博览会盛大开幕10月10日，“第二十一届中国国际酒业博览会”盛大启幕。本届酒博会将设置6万平方米的展馆，预计将有3000家专业的买手、500个媒体团队、500家参展企业，还有成千上万种中外美酒，以及来自世界各地的酒类...
2023中国酒业ESG报告：节水超千万吨，为社会公益投入超6亿元
10月9日，中国酒业协会在2024全国理性饮酒宣传周主会场启动仪式暨第二届中国酒业ESG论坛上，联合首都经济贸易大学中国ESG研究院、21世纪经济报道发布了《2023中国酒业ESG报告》（以下简称“报告”）。报告显示，2023年A股上市酒企...
中国飞鹤与日本协和发酵达成技术合作，联合创新实验室正式揭牌！
在国家全面实施奶业振兴战略、推动乳业高质量发展的关键时期，中国飞鹤始终以开拓进取的姿态，积极寻求创新与合作，扎实深耕乳制品的创新研发与成果转化。10月3日，中国飞鹤（以下简称“飞鹤”）与日本协和发酵生化株式会社（以下简称“协和发酵”）在日本...
关于乳制品的九大流言与真相
乳制品营养十分丰富，可以作为日常膳食的重要组成部分。《中国居民膳食指南》建议成人每天摄入300-500毫升牛奶或等量乳制品，但实际中国人平均每天的摄入量仅有100毫升左右。除了有些人不习惯乳制品的味道，也有些人是因为听信网络上的一些流言而不...
五粮液保持“糟香”特色；“洋河·敦煌”香飘敦煌；金星啤酒推信阳毛尖茶啤酒
01仁怀奖励44家酒企9月23日，仁怀市新型工业化暨2024—2025生产季白酒企业投产下沙工作大会召开，会上对上规入统白酒企业、2024年度获有机产品认证企业等共44家企业进行了奖励，总奖励金额达1560万元。02习水打造百亿级包材配套园...