蒙牛再添五家国家级绿色工厂 全面打造行业低碳标杆
日前，工业和信息化部公布2022年度绿色制造名单。其中，内蒙古欧世蒙牛乳制品有限责任公司、蒙牛乳业（金华）有限公司、蒙牛乳业（沈阳）有限责任公司等五家蒙牛生产基地入选国家级绿色工厂。截至目前，蒙牛累计获评国家级绿色工厂共计27家，全面打造行...
坚守长期主义 贵州贵台酒谋求高质量发展
海南椰岛在与糊涂酒业共同出资设立椰岛糊涂酒业并形成以“贵台”产品品牌为核心后，也宣告正式进入酱酒行业。4月12日，北京商报记者获悉，以“共铸贵台盛启未来”为主题的2023年度贵台酒千商大会在成都召开。中国酒业流通协会秘书长秦书尧认为，酱酒在...
清香攻 酱香守 白酒香型之争硝烟再起
108届全国糖酒会预热论坛正如火如荼进行，在每天密密麻麻的主题论坛上，北京商报记者发现，与往年酱酒一边倒的红火不同，今年清香白酒加入战局。除此之外，关于白酒香型谁家强的讨论声关注度渐热。对此，业内人士指出，酱酒经历几年快速发展已经从跑马圈地...
产业进入全方位竞争新阶段 君道贵酿加强品牌建设
北京商报讯（记者翟枫瑞）4月9日，北京商报记者获悉，以“大道至简东方经典”为主题的中国酱香白酒新发展论坛在成都举办。随着消费升级的不断深入，酱酒行业已经开始逐步走向规模化、集中化、品牌化。中国酒类流通协会秘书长秦书尧在会上表示，从市场来看，
渝黔川三地正式签约 携手保护酒类产品知识产权
本报讯（记者谢旺）近日，重庆市、贵州省、四川省3省市市场监管部门签订酒类产品市场监管及知识产权保护协作框架协议。按照协议约定，重庆、贵州、四川三省市将建立酒类企业知识产权保护信息互通机制，建立跨区域涉重点酒类企业大要案件联合挂牌督办机制，分...
用“五招”化解生鲜乳阶段性过剩
近期，我国奶业出现生鲜乳阶段性过剩情况，奶牛养殖亏损加重，某些地方甚至出现奶农卖牛止损的现象，引发业内外高度关注。据了解，生鲜乳过剩的直接原因是乳制品消费需求疲软。受疫情、经济增速和收入下降、学生奶生产下滑（40%-50%）等因素综合影响，
产区清企业 酱酒挤泡沫
酱酒在经历了快速升温期后，逐渐呈现出“叫座不叫好”的趋势，4月5日，北京商报记者了解到，今年全国糖酒会上，与酱酒相关的论坛多达10余场，远超其他香型。另一面，是作为酱酒核心产区的仁怀市，连续3年重拳整治辖区内酱酒企业。产业发展不均衡、品牌建...
如何看待生鲜乳过剩现象
当前，奶业发展的主要矛盾仍然是人均乳制品消费水平低、不同人群之间消费水平差距大。解决矛盾，要靠双轮驱动做强产业，提高单产和质量，降低成本与价格。要构建奶业现代产业体系，强化科技的支撑作用。近期，奶业出现生鲜乳时段性过剩情况，奶牛养殖亏损加重...
白酒板块午盘微跌 贵州茅台股价下滑0.5%
4月4日，白酒板块午盘小幅下滑，以2759.24元收盘，跌幅为0.42%。受板块影响，白酒个股也出现不同程度下滑。贵州茅台午盘以1793元/股收盘，跌幅为0.5%。伊力特午盘以27.1元/股收盘，跌幅为2.34%，领跌白酒股。酒鬼酒、洋河股...
金枫酒业2022年净利润扭亏为盈
3月31日，上海金枫酒业股份有限公司（以下简称“金枫酒业”）发布2022年年度报告。据年报显示，金枫酒业2022年实现营收6.62亿元，同比增长1.88%；实现净利润517.19万元，与2021年亏损1284.58万元相比，净利润扭亏为盈。
一路下江南 贺兰山东麓葡萄酒“圈粉”江浙沪
醉罢西湖醉秦淮，一路微醺下江南。3月30日，继宁夏品质中国行上海站、杭州站后，“忆江南‘醉’美品塞上乡味”——宁夏品质中国行（南京站）赴约秦淮河畔夫子庙，来自宁夏贺兰山东麓的20余家酒庄庄主拿出珍藏佳酿，对酒古城金陵。“宁夏简称是‘宁’哦，
聚焦酒业风向标：市场向何处去？
疫情前，每年一到三月中下旬，各路酒业人士不是已经在成都，就是在去往成都的路上，因为被誉为“食品行业风向标”和“酒类行业晴雨表”的春季全国糖酒食品交易会就要拉开序幕了。今年，经与多方研究，第108届全国糖酒商品交易会最终定档4月12日～14日...