《中国食品工业》主办

中国食品新闻网

源汇分局召开网络餐饮食品安全专项整治第六次推进会

5月19日,源汇分局召开网络餐饮食品安全专项整治第六次推进会。 会上,分局局长于会友通报了上周各所网络餐饮“互联网+明厨亮灶”工作推进情况。于会友表示,在上周食博会期间监管工作压力较大的基础上,各所的网络餐饮“互联网+明厨亮灶”工作成效显著

2025-05-19

大咖云集 湘聚巅峰 2025联合利华饮食策划湘菜菜系盛典倒计时 精彩抢先探秘

  当“网红”的长沙,遇到“长红”的湘菜,当穿越千年的辣味江湖,与时尚新潮的消费元素相结合,那些藏在巷尾老店里的 "锅气密码",究竟将如何被传承,被改写?5月22日,2025联合利华饮食策划中餐菜系盛典“薪火湘传·湘当燃”即将在湖南长沙举办

2025-05-16

构建可持续发展的奶业 ——第九届“奶牛营养与牛奶质量”国际研讨会在京召开

2025年5月9日—11日,由中国农业科学院北京畜牧兽医研究所、美国奶业科学学会和新西兰初级产业部共同主办的第九届“奶牛营养与牛奶质量”国际研讨会在北京召开。来自中国、美国、新西兰、英国、加拿大、法国、荷兰、意大利、斯里兰卡、巴基斯坦、加纳、利

2025-05-13

做好县域经济大文章 解锁“舌尖产业”的创新密码

  作为传统农业区,河南正从“中原粮仓”向“国人厨房”转变。在这一背景下,粮食生产大县驻马店市遂平县立足农业资源优势,加强农产品精深加工,推进科技创新驱动的产业革命。遂平县做足做活“粮头食尾”“畜头肉尾”“农头工尾”大文章,推进农产品加工业

2025-05-12

当种田游戏照进现实:小红书用游戏打开乡村振兴次元壁

  今年以来,在文化和旅游部资源开发司指导下,小红书推出“小红村点亮计划”公益扶持项目,发挥平台数字能力,促进乡村文旅发展。  5月1日,一场别开生面的“农家有乐园”村招活动在全国20个乡村农场同步启动,这是小红书“小红村点亮计划”在五一黄金周

2025-05-12

假期消费拉动显著小龙虾价格反弹 节后迎供应高峰价格或进一步下探

  五一假期国内消费市场兴旺,期间小龙虾市场价格呈上行态势。据新华指数监测数据显示,截至5月5日,新华·潜江龙虾商品虾价格指数报1174.74点,环比(2025年4月27日,下同)上涨253.27点,涨幅27.49%;与基期(2020年5月11日,下同)相比,累计上涨174.74点,涨幅17.47%。

2025-05-12

“降茶”问世:健康升维,开启即饮茶3.0时代

以科技创新理念深耕医药行业31年的天士力集团,以一杯茶为引,探讨一个宏大背景下的时代命题:在全民健康体重管理的当下,中国即饮茶如何迈入以健康科技驱动的3.0时代,食品科技又如何破解中国人的代谢危机?5月8日至10日,在国家会展中心(上海)举办的FBIF2

2025-05-12

陈升号大树茶香飘中国“长寿之乡”,打开健康与财富密码

5月1日,正值“五一”国际劳动节,举国欢庆之际,陈升号广西贺州专营店迎来了意义非凡的时刻——升级乔迁喜庆开业。不仅为当地茶友打造了全新的品茗天地,更标志着陈升号在贺州这片热土上谱写了发展新篇章。店主廖裕宏、杨妮伉俪陈升号广西经销商家人古龙

2025-05-09

郾城区搭建食用农产品产需对接平台 助力供需精准匹配

(栗雯李会芳)为促进食用农产品产需衔接,推动农业产业发展与市场供应稳定,5月8日下午,漯河市市场监管局郾城分局联合区农业农村局召开郾城区食用农产品产需衔接座谈会,20余位来自全区的食用农产品种植大户、大中型酒店、商超及集中供餐企业代表参会。

2025-05-09

推广“爱心菜单”,守护“舌尖安全”

(栗雯李会芳)为切实保障群众食品安全,提升消费风险防范意识,引导消费监督,漯河市市场监管局郾城分局在全区大中型商超推广“爱心菜单”行动。该行动聚焦散装食品、水产品、食用农产品等重点品类,通过商超在销售区域设置“爱心菜单”提示牌,向消费者

2025-05-09

万吨坛养区即将落成,宋河为何如此重视老酒?

  在刚刚过去的郑州糖酒会上,宋河酒业将新规划的万吨坛养区搬进展厅,以超高话题度成为了全场焦点。  就在近日,宋河酒业新建的宋河酒业万吨坛养区即将投用,不仅标志着其原酒综合储能大幅提升,更预示着其“老酒战略”的步入新的阶段。  据悉,宋河目

2025-05-06

“五一”假期重点零售和餐饮企业销售额同比增长6.3%

  商务部5日发布的数据显示,“五一”假期全国消费市场繁荣活跃。据商务部商务大数据监测,假期全国重点零售和餐饮企业销售额同比增长6.3%。  以旧换新备受欢迎。2025年初至5月5日零时,汽车以旧换新补贴申请量突破300万份;消费者购买12大类家电以旧换新

2025-05-06