盼盼食品在烘焙和膨化食品加工中全谷物应用关键技术创新成果达到国际先进水平
2020年12月20日，中国食品科学技术学会组织行业权威专家在盼盼食品集团滁州分公司召开“烘焙和膨化食品加工中全谷物应用关键技术创新与产业化”成果评价会，对安徽盼盼食品有限公司等单位开展的相关项目进行了科技成果评价。会议由中国食品科学技术学...
联合利华旗下植物肉品牌“植卓肉匠”今天上市！联手汉堡王放大招！
引言:植卓肉匠成为联合利华未来五到七年实现植物肉和乳制品替代品业务10亿欧元销售目标最重要的战略性品牌,而进入中国市场则成为品牌布局的重要一步。专业研发团队与厨师团队,强大的全渠道能力…且看植卓肉匠如何未来引领中国植物肉市场!2020年11...
苏州稻香村“蛋极”蛋糕鲜香上市
近日，稻香村推出“蛋极”系列蛋糕产品，瞄准休闲食品市场，进一步开拓年轻人市场。此前稻香村就推出过爆浆麻薯、螺蛳粉、辣食等休闲零食，表明了要扩充品类、丰富产品线的决心。目前该系列产品已在线上旗舰店及线下专卖店、商超等渠道陆续开卖。稻香村集团总...
高汤熬制、营养美味，解码白象食品“汤好喝高汤面”制作工艺
近年来，随着大众对于健康饮食的要求越来越高，方便食品不能只提供“方便”也早已成为行业共识。在全新的消费趋势下，方便面的产品属性正在从“方便、充饥”升级为“营养、美味”，产品定位也从“代餐”逐渐进化为“正餐”。洞察于此，有着二十余年制面经验的...
鸣鹤年糕节宣传语征集揭晓——20000元奖金名花有主
观山观水观海卫,鸣鹤年糕惹人醉,随着2020年12月18日14时“2020首届鸣鹤年糕节”准时开幕,鸣鹤年糕节宣传语全网征集活动也落下帷幕。(鸣鹤年糕品牌发布仪式——2020首届鸣鹤年糕节开幕式现场)征集活动自2020年12月1日起,百家媒...
航空食品逆风上行？“天上掉下”的小麻花联手京东自有品牌惠寻打造网红零食
今年以来，疫情对航空业的冲击达到历史性规模，据国际航空运输协会IATA数据显示，全球旅客数量比去年减少62%，销售额同比减少了59%。受航空业的巨大冲击，航空食品企业也出现了停产、歇业等情况。不过，位于河北邯郸鸡泽县的中奥食品有限公司(以下...
舞力全开 健康加油！ ——多力5力赋能国民健康新理念
冬至大如年，作为二十四节气中最重要的节气，自古以来无论南方北方都会发起一些节日宴饮活动，也在这个时节作一些养身进补。作为始终守护全民餐桌营养的健康品牌多力（佳格集团旗下），也为广大消费者在庆冬至之时增添了“一道美味佳肴”，烹饪美味的第一步就...
西麦食品专注高品质燕麦产品与服务，守护“舌尖上的安全”
随着国民经济持续稳健的发展，消费者对于健康食品的需求日趋强烈，近年来以燕麦类食品为代表的西式早餐越来越受到一线、二线城市白领等高素质消费群体的喜爱。牛奶配燕麦，仅需几分钟就可享用一份健康、营养、低热的早餐。在这样的生活方式与饮食理念的影响之...
药食同源小产品 撬动国内大市场
“香甜酸脆不吐渣,是我吃过的最美味的鸡爪”。12月19日,在“2020'醉味黄精鸡爪品尝品鉴会”现场,一位贵阳市民发自内心的给予点赞。据悉,会上推出的这款黄精鸡爪,是由广东东莞醉味餐饮企业管理有限公司(以下简称醉味公司)与贵州中康本...
嫦五挖土归来，康师傅航天科普活动现场上演了这一幕
12月17日凌晨，嫦娥五号返回器在内蒙古四子王旗预定区域成功着陆。在着陆直播中，一只“小兔子”从返回器旁擦肩而过意外抢镜，很多网友笑称：“玉兔也来欢迎嫦娥回家了”。除了萌萌的“玉兔”外，在全国多个小学里，也有这么一群可爱的小朋友正在用自己的...
金龙鱼持续高速增长 京东超市数智化社会供应链实现品牌最大增量
今年，快消领域掀起了一波上市热潮，从北冰洋、五芳斋等老字号到金龙鱼、蓝月亮等快消巨头纷纷踏上IPO之路。值得一提的是，随着几乎所有商业行为加速向线上转移，电商平台成为企业上市的重要推手。如在不久前上市的粮油巨头金龙鱼背后，就有京东超市若隐若...
3家世界500强联袂入驻！华夏幸福为湖北导入麦当劳供应链智慧产业园
(麦当劳中国首席执行官张家茵与华夏幸福执行总裁赵威现场签约)12月18日，麦当劳中国携四大供应商与孝感市孝南区人民政府、华夏幸福基业股份有限公司(以下简称华夏幸福)签约，麦当劳中国在湖北打造的供应链智慧产业园正式落户汉孝产业新城。麦当劳、泰...