2020-04/05破解农产品滞销： 政府 电商给出新路径
近期受疫情直接影响，各地农产品不同程度地出现了滞销现象，尤其是肉禽、蛋禽以及蔬菜和不易储存的水果。与此同时，全国食品消费需求和价格呈增长态势。为解当下农产品滞销困境、全力保证民生：中央多措并举打出政策组合拳，地方则另辟蹊径视频直播销售。国家...
2020-04/05双塔食品：逆战 2020
2020一开年，中国经济被新冠疫情按下了暂停键，整个社会的交流、生产生活陷入停摆。但在中国山东却有这样一家食品企业，生产线没有一天停顿，第一季度的销量反而高于去年同期表现。更令外界侧目的是，当国内疫情最严重的时刻，这家企业还取得重要技术突破...
2020-04/05中国多管齐下促消费： 提振餐饮行业 重燃消费引擎
新冠肺炎疫情发生以来，中国经济运行受到较大冲击，非生活必需类商品销售和餐饮业首当其冲。国家统计局数据显示，2020年1-2月份，全国餐饮收入4194亿元，下降43.1%。消费作为拉动国家经济增长的“主引擎”正经历着巨大冲击。如何稳定和扩大居...
2020-04/05解读食品企业复工复产战法： 安全生产与创新发展并重
近日，中共中央总书记、国家主席、中央军委主席习近平在浙江考察时强调，要全面贯彻党中央各项决策部署，做好统筹推进新冠肺炎疫情防控和经济社会发展工作，坚持稳中求进工作总基调，坚持新发展理念，精准落实疫情防控和复工复产各项举措，奋力实现今年经济社...
2020-04/05中国精准施策复工复产 确保如期全面建成小康社会
当前，一场突如其来、席卷全国的新冠肺炎疫情已得到控制。为此，中央提出今后一个时期的重要任务是：从中央到地方精准施策，抓好复工复产工作，确保如期全面建成小康社会。3月28日，国家卫建委新闻发言人表示，中国现有本土疫情传播已基本阻断。３月29日...
2020-04/05浅议食品企业的危机传播与管理
随着信息技术的迅速发展和网络化经济的快速进步，传统的商业模式发生了根本性的变化，产品的同质化倾向越来越强，独特的竞争优势越来越难以体现，经营比以前更具挑战性，由此诱发的危机无处不在。一、食品安全问题影响深远有危机就有应对危机的传播管理。我们...
2020-04/05马来西亚中餐兴起 千余家餐馆抢滩布局
马来西亚中餐厅主要分布在首都吉隆坡以及周边的二三线城市，其中吉隆坡、雪兰莪约占60%。据马来西亚中国餐饮协会(以下简称马中餐协)保守估计，目前，在马来西亚的中餐厅，月营业额约2亿元人民币，每年为当地创造税收超过2亿元，惠民就业岗位5000多...
2020-02/03简析北京市大兴区庞各庄农民专业合作社的现状及对策
摘要：自古以来，中国就是农业大国，农业是国民经济发展和存在的基础，是国家之大计，是国家之根本。随着农村经济的发展，在农业由传统的自给自足家庭经济逐步向现代化市场经济转变的大环境下，农民专业合作社应运而生。近年来，北京市庞各庄镇农民专业合作社...
2020-02/03河北邢台 : 落实“四个最严”食品安全监管
2020年，河北邢台市场监督管理局坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，认真贯彻落实党中央、国务院和省市党委、政府的决策部署，不断强化食品安全监管，完善食品安全治理体系，逐步形成了责任明晰、保障有力、无缝衔接、全程监管的食品安全管控...
2020-02/03山西忻州： 保障食品安全 筑牢“舌尖上的安全 ＂
食品安全关系人民群众的身体健康和生命安全，习近平总书记强调“食品安全关系每个人身体健康和生命安全，要用最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责，确保人民群众‘舌尖上的安全’。”一直以来，忻州市高度重视食品安全问题，全面贯彻落实...
2020-02/03中国辣椒产业的前世今生
上篇：从地道舶来品到经典中国味今天，无论大江南北，辣椒无疑正在中国人餐桌上占据越来越重要的位置。作为一种标准的“舶来品”，辣椒是如何演化成一种经典中国味道的？美洲作物，漂洋过海来“辣”你就像说起玉米和土豆一样，辣椒在国人眼中是一种再普通不过...
2020-02/03国家级品酒大师杨红文： 要把产品当艺术品对待
近日，安微省人社厅发布《关于表彰首届江淮杰出工匠和第五届安徽省技能大奖获得者的决定》，授予46人“江淮杰出工匠”称号。多个行业的“能手”位居其中，有创造出柔和型白酒的工艺大师，也有获得多项发明专利的创新达人，彰显出新时代的工匠精神。春节前，