（李琳）为切实保障辖区广大师生食品消费安全，近日，漯河市市场监督管理局源汇分局开展校园类集中用餐单位食品安全专项检查。

本次检查覆盖辖区内所有提供餐饮服务的大专院校、中学、小学及幼儿园食堂。重点检查索证索票、从业人员健康管理等制度落实，库房、操作间、分餐间等关键场地场所的“三防”设施、食物存贮、清洗消毒、食品留样等工作。引导督促校园食堂开办方落实食品安全主体责任，提升食品安全责任意识，强化线上线下食品安全知识学习，认真开展“日管控、周排查、月调度”工作，排查食品安全隐患、整改存在问题。积极推进“互联网+智慧监管”，24小时闭环线上全覆盖式监管辖区内校园类集中用餐单位食品经营单位操作间生产经营行为，强化事中干预指导，降低不规范操作行为出现率，进一步降低食品安全风险。