宁夏开展进口冷链食品及相关从业人员风险排查和整改行动
近日，记者从宁夏回族自治区市场监督管理厅了解到，全区市场监管部门牢牢坚持“外防输入、内防反弹”防控策略，着力做好进口冷链食品、非冷链货物以及农贸市场等重点场所疫情防控。在进口冷链食品监管方面，全区市场监管部门认真开展进口冷链食品及相关从业人...
陕西13批次食品不合格被通告
3月25日，陕西省市场监管局发布了13批次不合格食品，涉及食用农产品、饮料、调味品、炒货食品及坚果制品、糕点、方便食品、豆制品7大类。这些食品被检出重金属污染、违规使用禁用物质、违规使用禁用兽药、微生物污染、质量指标不达标、超范围超限量使用...
内蒙古阿左旗3家违规“小饭桌”被取缔
为保障中小学生饮食安全和身体健康，近日，阿左旗市场监管局联合旗教体局、检察院、公安局对阿左旗范围内学生“小饭桌”开展专项检查。此次检查重点对学生“小饭桌”经营者是否取得营业执照、从业人员是否持有在有效期内的健康证明，索证索票是否齐全，餐饮具...
南京工业职业技术大学 “三线式”管理法保障校园食安
食品安全历来是高校后勤管理工作的重中之重。为了改善实践效果不明显、制度流于形式的状况，南京工业职业技术大学朱可江团队总结了一套简单易学且行之有效的“三线式”管理法，也可称为“抓三线”“把十六关”。朱可江介绍，“抓三线”“把十六关”指的是抓食...
湖南宁乡 检查春季校园食品安全
为切实保障广大师生饮食安全，强化学校食品安全监管，近日，湖南省宁乡市市场监管局结合食品安全监管“守底线、查隐患、保安全”专项行动，联合市教育局、市卫生健康局等部门开展2022年学校食品安全“双随机、一公开”联合检查。检查严格依据“双随机、一...
保定莲池区：“你点我检”打好“舌尖安全”保卫战
“我刚刚买了些肉，麻烦你帮我测测，看看合不合格。”来到河北省保定市信誉楼商厦保定市莲池区食品质量安全检测站的沈金芳说。快检工作人员热情接过食品，熟练地进行取样、检测。据悉，信誉楼商厦设有食品质量安全检测站，可以对顾客选购的蔬菜、水果、肉类等...
成都武侯：走好群众路线 筑牢食安防线
新鲜蔬菜直接放在地上、健康证过期、证照未上墙悬挂、进货食材不能溯源、后厨环境卫生差……这些都是常见于小餐饮店的问题。问题虽小，但不能忽视，四川省成都市武侯区食品安全办公室的网格员队伍着力破解上述种种难题，有效推动了当地小餐饮业态的提质增效升...
宜昌夷陵区：让监管“跑”在食安风险前
今年“3·15”晚会披露的“土坑酸菜”画面触目惊心，老坛酸菜和坛子没有关系，产自露天土坑；自称地方特产的红薯粉条，竟然是用廉价的木薯淀粉加工而成……食品安全再度成为全民热议的焦点，也让涉事企业多年积累起来的“良好”形象在一夜之间轰然崩塌，严...
开展校园食品安全整改“回头看”行动
近日，海南省保亭县市场监管局开展2022年春季校园食品安全专项检查“回头看”行动，通过“突击”检查,指导和监督12家存在食品安全隐患的学校食堂进行整改。今年3月初，保亭县市场监督管理局联合县教育局、县综合执法局、县住建局开展2022年春季校...
山东青岛筑牢农贸市场疫情防线
农贸市场既是关乎千家万户的“菜篮子”，更是疫情防控的“重要阵地”。近日，山东省青岛西海岸新区市场监管局结合农贸市场实际情况，强化监管措施，提升工作效率，筑牢农贸市场疫情防线。坚持“人、物、环境”同防在市场入口安排工作人员，严格执行测温验码，
外卖封签 让管理更加精细化
近日，《浙江省电子商务条例》正式实施，其中规定，外卖商家应在经营者信息页面显著位置以视频形式实时公开食品加工制作现场，并用封签对配送的食品予以封口。对不安装阳光厨房或配送食品不使用外卖封签的，监管部门将责令限期改正，逾期不改正的，处200—...
平阳多部门联动检查学校食材配送企业
为保障校园流通环节食品安全，日前，温州市平阳县市场监管局联合派驻纪检组、县教育局以及县食品研究院随机对平阳县先锋超市食品配送点和温州高启餐饮管理有限公司2家学校食材配送单位开展检查。检查组一行重点检查了场所布局与环境卫生情况、快检室和冷库使...