人物同防 确保进口冷链食品安全
近期，一些地方的进口水果中检出新冠病毒。春节临近，公众物资采购需求增加，如何确保进口冷链食品安全？进口水果还能不能吃？各地是如何落实农贸市场防疫工作要求的？规范生产经营行为及时有效开展涉疫食品排查在日前召开的国务院联防联控机制新闻发布会上，
柳州市市场监管局为柳州螺蛳粉产业健康发展护航
食品安全是柳州螺蛳粉企业生存的基石，也是产业得以持续发展的命脉。一直以来，柳州市市场监管局以食品安全为核心，坚持“监管与服务并重”的总体思路，实行风险分级管理，严控关键环节，加强抽检监测，引导企业科学布局、规范管理、守法经营，柳州螺蛳粉质量...
上海市多举措保障进口冷链食品安全
疫情发生以来，作为口岸城市，上海处在“外防输入”的前沿，洋山、外高桥海港及机场空港集中承载了全国进口冷链食品总量近30%的货运。从口岸入境到市场销售，上海市市场监管局从严从细落实各项疫情防控措施，守护市民“舌尖上的安全”。全流程闭环管理自2...
建立食品召回制度 确保百姓饮食安全
民以食为天，“食品安全”是民生问题的重中之重，应依法建立食品召回制度，确保百姓饮食安全。“食品安全”问题是社会各界关注的热点。我国现行的涉及食品卫生、安全的法律法规，对问题食品的召回仍存在较大漏洞。上海市已于2006年8月1日起，对“缺陷食...
合肥市蜀山区市场监管局多举措构建食品安全体系 保障“舌尖安全”
2021年，合肥市蜀山区从百姓关心事出发，多措并举构建食品安全体系，狠抓食品安全民生工程，全力保障“舌尖上的安全”。一是多频次抽检夯实“压舱石”。将食品抽检经费列入政府财政预算，逐年提升抽检快检频次。截至2021年底，当年投入食品抽检、快检...
肥城市公布一起违反进口冷链食品疫情防控“八不”行为典型案例
为从源头抓好我市进口冷链食品疫情防控工作，实现进口冷链食品全程追溯、放心消费，确保人民群众生命安全和身体健康，市委统筹疫情防控和经济运行工作领导小组（指挥部）明确要求，各类进口冷链食品企业要落实提前24小时报备、配合集中监管、进入集中监管专...
自贡市沿滩区市场监管局发现一商家使用过期食品原料做蛋糕
近日，自贡市沿滩区市场监管局结合“春雷行动2022”，开展校园周边食品安全专项整治行动。执法人员在检查中发现，沿滩新城某蛋糕店裱花间操作台的货架上，摆放有食品添加剂复配着色剂5瓶，代可可脂巧克力饰品1盒，均已超过保质期，执法人员随即对上述食...
四川食品安全放心工程建设三年攻坚行动第一年 首战告捷
2021年，立足食品安全新形势、新任务和新要求，四川省食品安全委进一步聚焦监管难点和群众关注，全面启动放心工程建设三年攻坚行动。一年来，各部门以“四个最严”为遵循，协同推进15项子行动，圆满完成目标任务，全省食品安全整体水平不断提升，食品安...
四川天府八幼督查幼儿园食品安全事件响应机制有效性
为进一步做好幼儿园食品安全工作，提升食品安全管理水平，营造良好的校园健康食品卫生环境，近日，四川天府新区第八幼儿园邀请专家入园指导食堂管理系列工作，并督查幼儿园食品安全事件响应机制有效性。活动中，滨江社区主任和食安指导员张榆尉老师等专家团成...
加强餐饮外卖食品安全监管 提升食品安全质量
随着经济的快速发展，人们的生活节奏不断加快，“网上订餐”外卖日益受到年轻一代的青睐。特别是在新冠肺炎疫情防控期间，外卖餐饮业一度成为很多餐饮业的“救命稻草”，现且已形成“大兵团”，虽然餐饮业外卖的确能够方便所需公众的生活，但相关的外卖食品安...
广东省市场监督管理局关于9批次食品不合格情况的通告（2022年第1期）
近期，广东省市场监督管理局组织抽检调味品、肉制品、饮料、饼干、薯类和膨化食品、糕点、糖果制品、茶叶及相关制品、食品添加剂等9类食品1184批次样品。根据食品安全标准检验和判定，其中抽检项目合格样品1175批次、不合格样品9批次（见附件），检...
虚标燕窝饮品营养含量被处罚
食品标签作为食品的“名片”，包含的生产日期、配料、生产批号、营养成分等信息是消费者识别和选购的重要依据。近期，江苏省南京市雨花台区市场监管局铁心桥分局接到了一起关于营养成分表的举报，市民购买了一款南京同仁堂绿金家园保健品有限公司的燕窝胶原蛋...