奶茶店为何不卖小杯
走进一家奶茶店，向店员报上要点的奶茶口味，通常会被问：“大杯还是中杯？”打开外卖网页也是如此，绝大多数奶茶店提供的选项依旧是“大杯”和“中杯”。那么问题来了：小杯去哪了？为什么大多数奶茶店的杯型分为大杯和中杯，却没有小杯？ 答案藏在“
你以为是奶粉，其实可能是豆粉——“小众奶”乱象调查
近日，消费者尚女士花158元网购了一桶“驼奶益生元蛋白粉”，到货后发现这桶所谓“乳粉”，主要成分是大豆粉、燕麦粉和葡萄糖。“新华视点”记者调查发现，随着小众奶粉逐渐受到大众欢迎，市场上出现了一些“挂羊头卖狗肉”的情况。有的产品在名称、包装和宣
饮品包装成“牛奶”，大牌乳企收割农村老年人
记者在多地走访发现，一些产品在外包装上突出“高钙牛奶”“牧场”等字样，但实际产品类别却是复合蛋白饮品、含乳饮料等。还有部分产品在命名、包装风格上刻意贴近知名乳品品牌，容易让消费者对其真实属性产生误认。
实测30款益生菌产品，7款实际活菌量不足宣称的1%
众多益生菌产品宣称的千亿、万亿级“活菌量”，果真如此吗？ 近年来，益生菌正成为健康消费的“新刚需”。而在市场规模高速增长的背后，也存在部分产品夸大宣传，产品质量良莠不齐等乱象。2025年10月底至今年3月，新京报消费研究院从不同平台随机选购3
成都市市场监管局：对“漂白鸡爪”“‘万能神药’外泌体”涉事企业开展全面核查
新华社成都3月15日电 成都市市场监管局15日晚发布通报称，中央广播电视总台“3·15”晚会曝光“漂白鸡爪”“‘万能神药’外泌体”问题，涉及四川省蜀福香食品有限责任公司、成都市明扬食品有限责任公司、四川婕波噻尔生物科技有限公司。成都市委、市政府第
湖南启动300批次专项抽检，聚焦重点食品、重点区域精准排查
3月12日下午，湖南省市场监管局在长沙市开展了3·15食品安全“你点我检惠民生”活动。活动通过现场互动、便民快检、实验室开放、专项抽检等多种形式，让消费者感受到食品安全监管就在身边。
太原：食品安全宣传走进校园
在“3·15”国际消费者权益日到来之际，3月10日，市消协联合山西深禧律师事务所，走进小店区光明小学校，开展“食品安全·防沉迷·理性消费”消费教育进校园活动，引导小学生树立正确消费观，守护青少年身心健康，筑牢校园食品安全防线。 结合专业法律知识与贴
“减油、增豆、加奶”，为什么要这样吃？答案来了！
昨日推出《从今天起，减油、增豆、加奶》后，我们收到不少读者留言：为什么要提倡减油、增豆、加奶？这样吃到底有什么好处？日常该如何真正落地？大家关心的问题，今天一次性说清楚。 为什么要减油、增豆、加奶 先说减油大家可能会想：不就是多放了
撸串搭绿茶 火锅配酸奶 “垃圾食品”到底有没有解药？
吃火锅配酸奶、撸串搭水果、绿茶，这类被称作“垃圾食品的解药”搭配在网上走红，但营养学真的存在这样的“解药”吗？专家提醒，这多半是心理安慰，甚至可能带来新的风险。 食物里的不健康成分 能靠其他食物抵消吗 在短视频平台上，有不少关于“
放心的好鸡蛋，要过几道关？
数据来源：国家蛋鸡产业技术体系 清晨，百姓餐桌上，白煮蛋冒着热气；餐饮店后厨内，鸡蛋煎炒烹炸出家常美味；烘焙间里，金黄色蛋液被均匀打发……鸡蛋，中国人餐桌上不可缺少的主角之一。 而今，中国人的买蛋习惯正在悄然变化。站在超市货架前，不
聚焦蛋白营养 引领健康新风尚
近日，青岛百洋医药股份有限公司旗下蛋白营养专家品牌纽特舒玛（Nutrasumma）与全球知名的蛋白质生产及深加工企业Actus Nutrition（简称Actus）正式确立战略供应合作关系，双方将在原料供应、新品研发、市场趋势洞察等领域开展深度合作。 蛋白营养专家
油炸膨化、香甜重口食品成孩子“心头好” 如何树立健康饮食观念？
2026年全国两会期间，儿童饮食健康、食品安全监管再次成为代表委员关注的民生议题。全国政协委员郁瑞芬提出，建立0-18岁分龄分段儿童食品国家标准，严格管控糖、盐、油和食品添加剂用量，强化校园周边及网红儿童食品监管等建议，直击当前儿童食品市场痛点