新能源农机重塑产业格局
在全球能源转型与农业绿色革命的双重浪潮下，新能源农机正以前所未有的速度重塑传统农机产业格局。依托全球最完整的新能源产业链和广阔的农业应用场景，我国新能源农机逐步形成混合动力、纯电动与清洁燃料等多元技术路线协同并进的局面。专家表示，国产新能源
北京工商大学：争当研制“未来食品”的生力军
春日的北京，阳光洒在窗台上，窗旁的工作台，一派繁忙。记者来到北京工商大学食品与健康学院实验室，李健教授正带领蛋白质资源挖掘与利用团队，评测由植物、动物和微生物蛋白三种来源组成的新型食品。“蛋白质是人体所需营养的重要组成部分，这款新型食品含有
黑龙江省加力维护群众食品安全
23日，食安龙江“强链条、强自律、强共治、补短板”工作调度暨食品安全领域突出问题专项整治专题会议召开。会议传达学习省食安委第四次全体会议精神，通报2025年以来各市（地）食品安全工作情况，对下一步重点工作任务作出部署。会议指出，民以食为天，食品安
国务院食安办印发通知部署做好“五一”和端午期间食品安全工作
近日，国务院食安办印发通知，要求各地食安办提前部署安排，切实做好“五一”和端午期间食品安全监管执法工作，有效防范化解食品安全风险隐患，确保人民群众度过欢乐祥和的节日假期。 通知要求，各地要加强食品生产销售环节监管，聚焦大宗消费食品、节令食品
舆情和消费者评价偏好对一季度饮料市场的影响
食品市场是一个竞争比较充分的市场，饮料市场是食品市场重要的组成部分。据中国饮料工业协会披露，2025年中国饮料年产量达到1.79亿吨，较“十三五”末增长9.65%。其中，2024年总产量为1.88亿吨，创下历史峰值。影响饮料市场有很多因素，在这些因素中，舆情和
湖北启动万名“村播”培育计划
农民日报讯（农民日报全媒体记者 乐明凯）近日，湖北省农业农村厅、湖北省委宣传部联合印发《湖北省万名“村播”培育计划实施方案》，明确2026年至2027年，在全省范围内培育1万名“乡村主播”骨干人才，为乡村全面振兴注入数字新动能。 据悉，此次万名
走田间进企业，探访化肥保供
化肥是农业生产的基础物资，在作物生长中发挥着重要作用。化肥的供应情况、价格波动，直接影响农民种粮积极性，关乎国家粮食安全。 多地农业生产处于用肥追肥关键期。记者来到田间，听种粮大户讲述科学施肥、提升化肥利用效率的高招妙招；走进车间，看
聚焦健康高价值利用 共谋产业数字化转型——淀粉及淀粉制品产业创新发展学术交流座谈会在江南大学成功召开
2026年4月20日，春意盎然、学术氛围浓厚的江南大学校园内群贤毕至。由中国食品工业协会淀粉及淀粉制品专业委员会主办，江南大学食品学院承办的“淀粉及淀粉制品产业创新发展学术交流座谈会”在无锡江南大学隆重举行。本次会议旨在探讨新形势下淀粉及淀粉制
6.7万家“幽灵店铺”被清零，“挟流量以欺客”当止
一份252.3元的生日蛋糕订单，牵出35.97亿元巨额罚单——据新华社报道，4月17日，国家市场监管总局对7家头部电商平台开出食品安全领域最大罚单，6.7万余家“幽灵店铺”被清零。这起案件撕开的不仅是外卖行业的黑幕，更是平台经济野蛮生长中的责任空心化。 “
“北京优农”特色农产品推介活动顺利举办
4月19日，“北京优农”特色农产品推介活动——京韵乡村农遗文创推广专场，在北京市朝阳区蟹岛度假村天桥文化夜市顺利举办。这场集特色农产品展销、农遗文创推广、非遗传习体验于一体的文化盛宴，以“逛吃玩学”一站式体验，吸引了众多市民前往参与，既充分展
商品“身份证”迎来更大舞台 覆盖产品超2.4亿种
如今，商品包装袋上那一条黑白相间的商品条码，早已成为商品的“身份证”，更是产品质量追溯和数字化监管的重要抓手。 近日，国家市场监督管理总局发布新修订的《商品条码管理办法》（以下简称《办法》），将于今年5月1日起实施。这部让商品“身份证”更规范
第四届中国地方特色预制菜专题研讨会在江苏扬州召开
科技赋能预制菜，协同共筑新未来。4月20日，第四届中国地方特色预制菜专题研讨会暨第二届餐饮科学与技术论坛在世界美食之都扬州拉开帷幕。业内专家学者、行业领军企业代表相聚瘦西湖畔，共研技术瓶颈、共商成果转化，共商产业未来。 立足“十五五”战略