《中国食品工业》主办

中国食品新闻网

“特供酒”揭秘:2块多勾兑出1瓶劣质酒

记者 聂国春军绿色的“钢箱”、醒目的五星再加上“京西特需物资”字样,让不少消费者对直播间里的酒品产生购买的冲动。然而,《中国消费者报》近日从市场监管总局相关部门了解到,直播间“秒杀价”四五百元一箱(6瓶)的所谓“特供酒”,不过是由食用酒精加香

2026-06-15

中式养生水进入2.0时代:品质竞争成为行业发展关键词

近日,前瞻产业研究院发布《中国中式养生水行业发展趋势洞察报告(2026)》。报告显示,中式养生水赛道已从概念萌芽期迈入2.0品质竞争阶段,市场规模较2022年跃升35倍,预计未来五年还将实现超6倍增长。元气森林旗下的好自在,凭借全产业链布局,以超过50%的

2026-06-15

中乳协第三十二次年会召开 君乐宝斩获乳业技术进步奖特等奖

5月26日-28日,中国乳制品工业协会第三十二次年会、2026年中国乳业技术博览会暨2026乳业嘉年华在成都召开。本次大会汇聚政产学研企多方力量,共商“十五五”开局产业升级大计。作为中国乳业领先企业之一,君乐宝乳业集团携全产业链科创成果与全明星产品矩阵亮相大会,并斩获乳业技术进步奖特等奖。

2026-06-05

茅台子公司回应买飞天茅台要捆绑买黔茅酒

  中新网6月2日电 针对近日媒体报道称茅台集团2026年全国项目合作峰会活动方要求买1瓶飞天茅台,最低要捆绑4瓶黔茅酒一事,贵州茅台酒厂(集团)保健酒业有限公司发布情况说明,其中提到,相关活动是黔茅策划公司在未向健康产业公司、健康产业销售公司申请的

2026-06-03

白酒巨头联手推“一两装” 冲刺年轻化市场

  日前,贵州茅台、五粮液等九大头部白酒品牌首次集体推出50毫升规格“小酌瓶”系列新品,将于今年618期间集中面世。这是中国酒业协会主导下,传统名酒针对年轻消费群体进行产品形态革新的一次标志性行动。中国酒业协会理事长宋书玉对记者表示,白酒板块韧

2026-06-01

对标婴配奶粉标准监管 婴幼儿辅食监管升级

新华网北京5月29日电(记者王忻)记者29日从市场监管总局食品安全专题新闻发布会上获悉,市场监管总局部署开展婴幼儿辅助食品“守护成长”提升行动,严厉打击未按规定生产、标签违法、虚假夸大宣传、用普通食品冒充婴幼儿辅助食品、非法添加等违法违规行为。

2026-06-01

推动乳业产品创新 中乳协发布《2025年度中国乳业科技创新十大成果》

乳业是关系国计民生的重要产业,更是健康中国、乡村振兴‌的重要支点。近年来,中国乳业始终在积极寻求突破与转型,科技创新成为驱动中国乳业高质量发展的核心引擎。企业高度重视和持续投入,在营养健康、精深加工、智能制造、生物制造、绿色低碳技术等多领域取得重要突破。

2026-05-29

聚焦益生菌产业发展新成果 YLGB-1496白皮书正式发布

新华网北京5月26日电(记者 沈美)益生菌行业是食品生物制造与营养健康交叉融合的重要领域,也是我国食品工业转型升级的战略增长极。5月20至22日,第二十一届益生菌与健康研讨会在浙江宁波举办。作为益生菌行业的年度盛会,本届研讨会聚焦“十五五”时期益生

2026-05-27

警惕新变种“特供酒”造假套路

5月21日,四川省保护消费者权益委员会联合重庆、云南、贵州、陕西、甘肃、青海、新疆、宁夏、内蒙古、广西等西部10地消协组织,共同发布消费提示,揭露新变种“特供酒”的造假套路,帮助消费者快速识别骗局。

2026-05-25

白酒业迎深度调整 多家上市酒企逆势扩产

2025年A股白酒上市公司年报悉数披露,行业“深度调整”成为所有企业年报的共同关键词。国家统计局数据显示,2025年,全国规模以上白酒企业累计产量354.9万千升,同比下降12.1%,这已是行业连续第九年产量下滑,较2016年1358.4万千升的历史峰值累计降幅近74%。记者梳理19家上市白酒企业年报发现,18家企业营业收入同比下滑,净利润普遍出现双位数下降,五粮液、洋河股份、水井坊归母净利润降幅更是超过50%。

2026-05-21

鄂尔多斯市东胜区本土奶制品企业升级

  近日,笔者走进鄂尔多斯高新区健康食品产业示范园看到,萨礼情数字化标准乳业工厂建设正在加紧施工。这座总投资3500万元、总建筑面积1.5万平方米的新厂区,预计今年年底建成投产,东胜区本土鲜奶食特色产业即将迈入新发展阶段。  扎根东胜区10余载,鄂

2026-05-20

宁夏灵武激活奶产业集群生机

  近年来,宁夏灵武市依托“黄金奶源地”核心产区优势,以培优龙头、延伸链条、数智赋能、精准服务为抓手,持续做强养殖源头、做精精深加工、做优配套保障,推动奶产业从零散养殖向现代化产业集群加速跃升。  如今,该市已拥有规模养殖场63家,奶牛存栏量

2026-05-20