从源头打击“幽灵外卖”,“无堂食”须标识
“幽灵外卖”等问题侵害公众利益,成为食品安全领域突出痛点。《网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》(下文简称“新规”)将于2026年6月1日起正式施行,此类行业乱象将得到制度化整治规范。
河南将打造更多“胖东来”“蜜雪冰城”式消费IP
5月28日,河南省政府新闻办举行“开局起步‘十五五’——奋力谱写中原大地推进中国式现代化新篇章”专题新闻发布会通报称,未来五年,该省计划打造更多“胖东来”“蜜雪冰城”式消费IP,以激发消费活力,拓展投资空间。
三品浙江杨梅
5月15日,一批100箱、共260千克的青田杨梅在海关监管下顺利通关,后经温州口岸空运至西班牙马德里。这是浙江省今年首批出口杨梅,尚未启程就被海外华侨团购一空,在西班牙更是卖出每千克1200元的高价。
从“新鲜事”看福建特色乡村振兴
大黄鱼住进“健身房”,“科特派”带来致富经,老村庄变身“网红点”……行走在今日八闽大地的广大农村,随处可见各种“新鲜事”。立足得天独厚的生态优势和丰富的农业多样性资源,福建各地深耕特色现代农业,依山取珍、向海取味、林下掘金,借助科技和人才的力量,“土特产”加速蝶变为富民大产业。希望的田野上,涌动着乡村振兴的蓬勃生机。
“幽灵外卖”藏不住了
“外卖新规”即将施行,“堂食店”标识让下单前筛选更方便了。对有堂食的商家而言,这是吸引客人的加分项,对无堂食的外卖店来说,也有机会凭借成本优势,成为高性价比的选择。治理外卖食品安全的关键,是把每种业态都晒在阳光下。
部分餐馆“最低消费”以新名目悄然回归
5月18日,记者在北京市朝阳区一家餐馆了解到,该餐馆针对自带酒水的顾客,加收150元的杯具使用费,并表示购买餐馆一瓶酒就能免除该费用。北京市西城区一家餐馆工作人员表示,使用包间需支付每晚200元的包间使用费。
小麦机收进度条已刷新!一起打开“三夏”麦收地图
据预报,今天开始河南、安徽等主产区天气进一步转好,利于已熟小麦收晒。西南麦区的云南、重庆、贵州目前已基本收完。四川大规模机收基本结束,未来天气持续晴好,预计零星扫尾将持续到5月30日。西北麦区的新疆、甘肃等省区预计6月中旬才开始收获。湖北目前进度已过95.5%。
一季度我国农产品与食材消费市场规模同比增长3.19%
记者今天从中国物流与采购联合会了解到,一季度我国农产品与食材供应链行业,整体呈现稳中有进、提质增效的良好态势,正从“放量增长”转向“价值创造”的全新阶段。
芒果的新品种,集中品鉴
“这个品种香气浓郁,入口满是果香”“这款糖度适中,果肉细嫩无纤维”……日前,海南三亚芒果新品种(系)展示品鉴会举行,56个芒果新品种(系)集中亮相,接受专家学者、种植大户、采购客商与普通市民联合品鉴评选。经过多轮盲测评议,4个适合三亚本土种植的芒果良种脱颖而出。
烧烤学院首届学生,毕业了!
日前,在我国首家烧烤产业学院——湖南岳阳烧烤学院,从4000余名报名者中筛选出的30名学员,经过1个月系统培训后顺利通过毕业实训考核,获颁“中式烹调师(烧烤料理师)”职业技能等级证书。
青岛胶州:打造“乡村工坊” 实现家门口就业
清晨6时,山东青岛胶州里岔镇良乡新村村民赵妮准时起身,简单收拾后便赶往站点,搭乘班车前往镇上的食品产业园。换上干净工装,取馅、捏褶、收口,一连串动作娴熟流畅。指尖翻飞间,一只只圆润饱满的水饺整齐码放于托盘。靠着日复一日的练习,如今她最快一分钟能包20个。
