零食公司们仍在等待转型的成效
零食公司2024年的半年报预告相继出炉。其中良品铺子预计2024年上半年归母净利润2100万元至3000万元，同比下降84.15%-88.91%，扣非净利润预计700万元-1600万元，同比下降87.07%-94.34%；来伊份上半年净利润...
多种水果进入“降价通道”
进入夏季，榴莲、荔枝、蓝莓、樱桃纷纷传出降价消息。水果降价，目前已成为业内及消费者关注的话题。据农业农村部全国农产品批发市场价格信息系统监测，6月以来水果价格总体呈下降态势。7月5日“农产品批发价格200指数”为114.23，比6月3日下降...
雪糕行业规模持续增长 平价成今夏主流
今年雪糕市场整体销售与去年相对持平，价格分布呈现“掐头去尾”的态势，低端产品和高端产品体量较小。年轻消费群体表现出看重新奇产品、情绪价值等的消费倾向，让新产品更容易被接受，雪糕产品有望不再只是夏日冷饮，雪糕消费可以贯穿全年。随着消费场景不断...
零食破题健康化：“三减一加”不寡淡
当前，健康已成为人们生活中的重要议题。对于早已深深融入人们日常生活的休闲食品而言，营养化、健康化便成了发展的重要趋势。日前，在第十一届休闲食品科技创新与产业发展大会同期举办的“营养健康赋能品质升级”分论坛上，业内专家与企业代表齐聚一堂，探讨...
千亿“蓝海”下特医食品市场需求亟待满足
日前，第十四届全国人民代表大会常务委员会第十次会议决定：授权国务院在海南自由贸易港暂时调整适用《中华人民共和国食品安全法》有关规定。此次调整内容有两项，其中一项是对临床急需的已在境外合法上市的少量罕见病类特殊医学用途配方食品（以下简称“特医...
新茶饮品牌价格战之外加码健康卖点
近期各新茶饮品牌聚焦10元以下价格带，现制茶饮正在上演新一轮价格战。为了寻找增量，部分品牌还选择下沉与出海。专家表示，新茶饮关注健康卖点，一方面是因为产品同质化程度高，缺少独特的差异化优势，另一方面是健康符合当下主流消费群体的选择需求。而开...
无糖茶冲榜大战
严莉在决定转换创业赛道，进入无糖茶领域搏一搏时，她几乎是零经验。她和团队在2021年创立了茶饮品牌“茶小开”，这个品牌可谓是无糖茶赛道的闯入者。它的母公司深圳爱施德之前主要以数码通讯产品代理为主营业务，后来也做过电子烟代理、红酒等业务，严莉...
从赠品到C位 酒业“小经济”前路几何？
从此前作为经销商赠品到如今被摆放在快销店货架C位，众多酒企核心单品100ml小瓶酒完成了由“幕后”走向“台前”的过程。7月11日，记者走访终端市场发现，随着100ml飞天茅台推出后，包括五粮液、洋河股份以及西凤酒等品牌在内的100ml小瓶酒...
预制菜已势不可挡
尽管在舆论场上饱受关注与争议，但预制菜产业仍在稳步发展中。综合各企业发布，全国范围内不少大型食品供应链企业仍在就预制菜相关项目积极扩产，在广东、河南、湖北、山东、辽宁、江西等地建设生产基地和工业园区。7月3日，圣农发展旗下的圣农食品十厂竣工...
鑫江洋供应链跨国布局， 成斯特尔集团蓝鳍金枪鱼中国独家总代理
鑫江洋创始人秦伟琴图片“Hello，大家好，我背后的这些金枪鱼呢，全部都是我们鑫江洋直接从斯特尔集团特别预定的，即将打包发往中国，送到鑫江洋所有VIP客户手中。”抖音直播间里，上海鑫江洋供应链管理有限公司(以下简称“鑫江洋”)创始人秦伟琴正...
既有“文化气韵” 又有“绿色意识” 茶包装向“新”而行
近年来，在茶产业快速发展的带动下，茶包装行业展现出了巨大的发展潜力。在市场审美多元化、个性化的当下，茶包装不再仅是起保护作用的外壳，而是让产品在激烈的市场竞争中脱颖而出的重要因素，能够有效提高产品附加值。业内人士认为，包装是茶产业链中不可或...
大豆冰淇淋风靡 折射大学生消费新趋势
近期，中国农业大学研发的一款创新型冰淇淋在校园内掀起了热潮。这款以大豆为原料的冰淇淋，以其无添加剂、高蛋白、低脂肪的特点，迅速成为了大学生们的新宠。而这一现象，不仅凸显了产品的独特魅力，更在深层次上反映了当代大学生健康消费观念的新变化。在繁...