延吉烧烤美食嘉年华即将启幕
中国经济网北京7月2日讯（记者 李冬阳） 记者从中国烹饪协会获悉，7月9日—12日，商务部2026年“中华美食荟”系列餐饮促消费重点活动——2026中国・延吉烧烤美食嘉年华，将在延吉1978文创园广场正式启幕。活动以“食尚延吉・味动中国——有一种生活叫延吉”为
智慧农业让田野“有声有色”
湖北投入3万余台（套）智能农机装备，以北斗智慧农业管理与服务平台为抓手，大力发展智慧农业；广东利用“人工智能+天空地网”一体化技术，让几千亩稻田实现智能化管理……当前，作为我国现代农业发展的重要方向，智慧农业不仅是保障粮食安全、赋能稳产保供的
全产业链升级 荔枝不再是"夏日限定"
数据来源：广东省农业农村厅等 又到荔枝收获季，各地荔枝“抢鲜”上市，让消费者一饱口福。 从“看天吃饭”到“科技种荔”，从“一季尝鲜”到“四季产业”，近年来，我国荔枝产业高质量发展动能澎湃，新技术、新产品、新场景层出不穷，荔枝产业“含新量
从硬核制造到“舌尖赛道”：江苏昆山打造千亿级“甜蜜经济”
以硬核制造业闻名于世的江苏昆山，开始“放软”身段。从精密制造产业到“柔软”的“舌尖赛道”，短短数年，昆山已集聚超300家高端食品领域标杆企业，炼成千亿级的“甜蜜经济”。昆山市高端食品产业发展推进会29日启幕，以期深化产业链协同对接，促进产学研交
陕西苹果何以扩版图——从地方好品看发展潜能
聚力攻坚、科学巧干，才能驭势，将资源禀赋的“可能性”转化为现实的“可行性”，让“靠天吃饭”变成“知天而作” 站在陕西延安市吴起县南沟村的高处眺望，入眼皆是翠绿。村民告诉笔者，山上都是苹果树，“再过几个月，看见的就是‘红配绿’了。”
鱼子酱、鹅肝本土化，洋特产何以成了土特产？
提到鱼子酱，不少人首先想到俄罗斯和伊朗。其实，我国浙江衢州、湖北宜昌、四川雅安等地也出产这种美味。我国自21世纪初起规模化养殖鲟鱼，如今鱼子酱产量已占全球六成。吃鹅肝可去山东临朐、安徽霍邱，寻松露则要到云南、四川。鱼子酱、鹅肝、松露并称“世界
农产品消费升级趋势明显
奶油西瓜、富硒咸鸭蛋、蔬果益生菌酸奶……一批新的农产品上市，折射出产业、产品和生产结构之变。中国农业科学院农业经济与发展研究所前不久发布的《中国农业产业发展报告2026》提出，随着城乡居民收入水平提高和消费观念转变，市场对优质、安全、营养、多样
上海合作组织国家农业科技创新联盟在山东青岛成立
中国—上海合作组织科技创新合作大会29日在山东青岛举行。活动现场，上海合作组织国家农业科技创新联盟成立。 该联盟由山东省农业科学院牵头组建，是该院联合上海合作组织国家的涉农高校、科研机构及企业共建的多边农业科技合作平台，成员单位来自白俄
全国夏播粮食近八成 夏管进入高峰
当前，全国夏播粮食进度近八成，夏季田间管理进入高峰。山东、湖北、安徽等多地抢抓农时，用好惠农补贴、农技服务，稳住夏播质量，同时依据天气变化精准施策，夯实秋粮丰收基础。 今年，山东夏播粮食面积预计稳定在6000万亩以上，当地利用农机购置与应
海清代言背后，正大食品想讲的不只是一个品牌故事
民以食为天，食以安为先。过去很长一段时间，中国消费者对于食品的需求经历了从“吃得饱”到“吃得好”的升级。而今天，一个新的关键词正在成为越来越多家庭的共同选择——吃得安心。当消费需求从功能满足走向信任满足，食品行业的竞争逻辑也在发生变化。消费
天贝：植物蛋白新星
在植物基饮食风潮席卷全球的当下，一种源自印度尼西亚的古老发酵食品——天贝（Tempeh，又称丹贝、天培），正以惊人的速度走上世界各国的健康餐桌。凭借其卓越的营养价值和可持续的生产方式，天贝也被越来越多的营养学家和健康饮食爱好者誉为“超级食物”。天
承载农业文化遗产价值 盐池滩羊品牌战略升级
6月24日，以“风起西北共赴新程”为主题的2026年盐池滩羊品牌升级发布活动在北京举行。活动围绕产业推介、品牌升级内容发布、品鉴展销等核心环节展开，全面展现盐池滩羊产业发展成果，正式揭晓全新品牌战略体系。 盐池县政协副主席王振学介绍，盐池地