联合利华饮食策划发布2026未来食尚报告
3月24日，联合利华饮食策划2026 Future Menus未来食尚报告全球发布盛典在荷兰瓦格宁根举行。本次发布会以国际视野深入本土洞察为核心，发布2026年四大核心“食”尚趋势。在这场发布会上，联合利华饮食策划特邀多位中国餐企经营者、菜系领军大师共赴荷兰，与全
长江干流等重点水域水生生物完整性指数比禁渔前提升2个等级
新华社上海3月31日电（记者胡璐、张梦洁）农业农村部最新监测显示，2021年至2025年长江干流等重点水域水生生物完整性指数比禁渔前（2017年至2020年）提升2个等级，水生生物资源衰退趋势得到扭转。 这是记者在农业农村部31日于上海召开的长江十年禁渔工
泉水复涌，华北地区地下水超采状况开始好转
河北邢台达活泉公园美景。 白瑞英摄（人民视觉） 泉，被写进了《中华人民共和国生态环境法典》，法典规定：“在泉域保护范围以及岩溶强发育、存在较多落水洞和岩溶漏斗的区域，不得新建、改建、扩建可能造成地下水污染的建设项目。” 泉，是观察地
义利面包凭什么穿越百年？
2026年2月10日，北京东城区隆福寺街区，新春市集人流熙攘，热闹非凡。 当天，习近平总书记在北京考察。在隆福大厦前，新春市集吸引了大量市民和游客。习近平总书记饶有兴致察看各式年货摊位，同现场群众亲切交流。他愉快地向大家讲起年少时多次到隆福
中国食协：2025年食品工业以占比4.6%的资产，完成了占比6.4%的收入，实现了占比7.9%的利润
3月27日，由中国食品工业协会和全国糖酒商品交易会组委会共同主办的全国食品行业渠道峰会在成都举行。会上，中国食品工业协会副秘书长张京玉发布了《2025年中国食品工业经济运行报告》（以下简称《报告》）。 《报告》显示，2025年，我国经济环境尽管面
聚智赋能 共筑食业新篇——中食会客厅（第十三期）在蓉城召开
3月27日，由中国食品工业协会、全国糖酒商品交易会组委会主办的第二届全国食品行业渠道峰会，在成都中国西部博览城隆重举办。作为峰会核心平行论坛，中食会客厅（第十三期）于3月26日在成都顺利召开。本次活动聚焦食品产业全链条发展，汇聚政、产、学、研
守护“舌尖上的安全”，谁都不能再甩锅
□ 本报记者 李子晨近年来，食品是电商直播带货的主打商品之一，为消费者拓展了选购食品的新渠道。但与此同时，在直播间里，虚假宣传、售卖过期食品、诱导场外交易，以及各方责任边界模糊、供应链管控失序等乱象也层出不穷。切实筑牢直播间食品安全的第一道防
中国肉类协会就3·15晚会曝光问题发表声明与倡议
近日，2026年央视“3·15”晚会曝光部分鸡爪生产企业违规使用过氧化氢加工鸡爪，此事件引发消费者广泛恐慌，给家禽加工行业整体形象带来严重损害。中国肉类协会迅速响应，于3月16日发布声明与倡议。经核查，涉事企业均非中国肉类协会会员单位。这些企业违反《
第二届全国食品行业渠道峰会：天津进出口商会驻印尼首席代表曾勇介绍印尼食品市场
3月27日，由中国食品工业协会、全国糖酒商品交易会组委会主办的第二届全国食品行业渠道峰会在成都中国西部博览城盛大举行。会上，天津进出口商会驻印度尼西亚首席代表曾勇以视频形式分享了对印尼食品市场的观察。 曾勇指出，2024年印尼食品、调味品进口
第二届全国食品行业渠道峰会：中粮科工（北京）商管公司城乡规划与咨询中心主任刘家韦华作产业推介
3月27日，由中国食品工业协会、全国糖酒商品交易会组委会主办的第二届全国食品行业渠道峰会在成都中国西部博览城盛大举行。中粮科工（北京）商管公司城乡规划与咨询中心主任刘家韦华推介恩施富硒食品产业。 刘家韦华表示，恩施硒资源丰富，上游种植富硒
第二届全国食品行业渠道峰会：沽源藜麦产业协会会长向永刚作产业推介
3月27日，由中国食品工业协会、全国糖酒商品交易会组委会主办的第二届全国食品行业渠道峰会在成都中国西部博览城盛大举行。会上，沽源藜麦产业协会会长向永刚介绍了沽源藜麦特色产区发展情况。 向永刚介绍了沽源主要藜麦企业，如谷麦郎、藜小二、乡藜等
第二届全国食品行业渠道峰会：泰兴市农产品加工园区管委会主任崔振作产业推介
3月27日，由中国食品工业协会、全国糖酒商品交易会组委会主办的第二届全国食品行业渠道峰会在成都中国西部博览城盛大举行。会上，泰兴市农产品加工园区管委会主任崔振推介泰兴鲜食产业。 崔振表示，泰兴以“五鲜”理念为内核，打造“鲜食之都”，让每一