河南邓州：长短互补兴产业 特色种植稳增收
9月17日，河南省邓州市龙堰乡周河村淫羊藿种植园区一派繁忙。种植大户马国周带领村民开展除草、松土、病虫害防治等田间作业，保障中药材稳产丰产。
“十五五”时期市场监管体系将加快完善
在国新办20日举行的“开局起步‘十五五’”系列主题新闻发布会上，国家市场监督管理总局有关负责人介绍，“十五五”时期，将加快完善与超大规模市场健康发展相适应的市场综合监管体系。
践行“三减”，吃出健康好身体
9月是全民健康文明生活方式宣传月，今年的主题是“主动健康 自我管理”。“三减”（减盐、减油、减糖）是其中的重要内容。油、盐、糖是我们一日三餐离不开的调味品。油是烹饪的必需品，让饭菜更具色、香；盐是百味之首，赋予菜肴滋味；糖带来甜蜜和满足口感。油、盐、糖还可以提供人体必需的能量和营养素。但是，过犹不及，过多食用油、盐、糖对健康不利。
从“一只羊”看县域产业升级——唐县肉羊产业与中国火锅产业大会的“双向奔赴”
河北唐县，一个太行山东麓的山区县，2024年全县生产总值171.2亿元。就在这片“七山一水二分田”的土地上，每年约有800万只肉羊出栏，串起一条产值突破200亿元的肉羊全产业链。“一只羊”与“火锅”相遇，会给唐县肉羊产业带来怎样的升级？9月18日至20日，第22届中国火锅产业大会暨非遗老字号火锅消费季在河北保定唐县庆都山·唐尧古镇举行，中国烹饪协会火锅专业委员会把全国火锅企业与唐县羊肉产业“连”在了一起。透过这场“羊”与“火”的相遇，我们看到县域特色产业升级的一种新可能。
冷冻面包是懒人福音吗
面包冷冻后口感变差并不是因为营养流失。中华预防医学会健康传播分会委员阮光锋介绍，面包放凉后发硬、口感变差，均是淀粉老化回生所致。生淀粉结构紧实、口感粗糙，经过加水加热糊化后，淀粉结构舒展吸水，牢牢锁住水分，面包才会呈现松软适口的状态。但这种糊化后的松软状态并不稳定，温度下降后，分散的淀粉分子会重新聚拢收紧，挤出内部水分，造成面包干硬、掉渣、口感变差。
食品伪功效营销的灰产该清了
买一张标价3900元的证书，普通食品摇身一变就具备了护肝、助眠甚至抗炎抗癌等各类功效。近日，媒体调查揭开了食品行业一条隐秘的灰色产业链。商家支付费用，一些机构出具非标实验报告，再配上虚构的“中食办”作虚假背书，叠加二维码外链跳转页面，整套流程走完，普通食品、跨境膳食补充剂就能拿到一套看起来颇具公信力的功效证明。
黄酒迎“低度微醺”窗口期
近期，黄酒板块在二级市场表现活跃，市场关注度明显升温。政策层面，六部门印发《关于推动历史经典产业高质量发展的意见》，酿造被纳入历史经典产业扶持框架；产业层面，白酒类大经销商调整产品结构，逐渐布局黄酒，也让黄酒行业出现新的想象空间。古越龙山董秘张磊光在接受记者专访时表示，黄酒正迎来低度、微醺、健康化的消费窗口，公司自去年启动全面改革，核心是高端化与年轻化，不追求短期放量，而是先夯实基本面。
农业农村部部署进一步规范农药兽药网络经营秩序
记者20日从农业农村部了解到，近日，农业农村部农药兽药综合整治专班组织召开农药兽药网络经营平台座谈会，通报进一步规范农药兽药生产经营使用综合整治行动进展情况，交流农药兽药网络经营中存在的问题，部署进一步规范网络经营秩序有关工作。
我国粮食产业有望实现年工业总产值4.5万亿元以上
新华社北京9月21日电（记者古一平）国家粮食和物资储备局局长刘焕鑫21日在国新办举行的新闻发布会上介绍，“十五五”时期，我国粮食产业有望实现年工业总产值4.5万亿元以上，更好满足人民群众从“吃得饱”向“吃得好”“吃得营养健康”转变的需要。
到2030年我国农作物耕种收综合机械化率将超80%
据农业农村部网站消息，近日，农业农村部、工业和信息化部联合印发《全国农业机械化发展“十五五”规划》(以下简称《规划》)，明确了“十五五”时期农业机械化高质量发展的总体要求、具体目标和重点任务举措。
龙江农机“智造”跃迁：从“会种地”到“慧种地”
9月19日，2026黑龙江国际农业机械展览会在哈尔滨启幕。展馆内人流穿梭，无人驾驶、智能灌溉、新能源农机等展台前围满参观者。在企业展台和科研院所展区，不少人为技术停下脚步。从“会种地”到“慧种地”，从传统制造到绿色智能，龙江农机产业正以黑土地需求为创新坐标加速升级。