产品品质和购买渠道备受重视 维生素C缘何持续走红
医药保健电商数据分析平台（DSA）数据显示，2023年1月，维生素C保健食品电商销售额为2.67亿元，同比增长295%。维生素C保健食品的核心电商销售渠道为天猫和抖音，以天猫24%和抖音23%的分布占据了电商销售渠道的半壁江山。业内人士表示...
农业农村部贸促中心吕向东副主任一行走进光友薯业调研
中国食品新闻网12日讯：7月11日，农业农村部贸促中心吕向东副主任带队赴四川调研绵阳当地特色优势农业，来到光友薯业进行参观考察、相互交流。为贯彻落实习近平总书记关于做好“土特产”文章的指示精神，推动四川特色优质农产品更好地“走出去”，农业农...
小暑觅清凉 京郊来休闲
当风里热气明显增多，小暑时节就到了。街道上、空气中、房间里，热气在聚集、升腾。在京郊乡村，却有很多地方藏着清凉、舒爽。寓教于乐的生态农场里，水汽氤氲，草木蔬果里饱含着孩子们欢乐的期盼；风景如画的美丽乡村里，荷风送香，动静皆宜是都市人向往...
藏在“非油炸”薯片里的健康陷阱
“咔擦”一声，香气瞬间弥漫味蕾，快乐因子也随之被激活，嘴角情不自禁微微上扬……这就是薯片的魅力，尽管因之高油、高盐、高热量而成为“垃圾食品”的代表，但它的美味却总让人无法抗拒。精明的商家从中发现了商机，研发出所谓“兼顾美味与健康”的“非油炸...
从大连到上海，跟随一单樱桃速递，记者一探究竟—— “鲜味”如何从枝头直达手头（经济新方位）
数据来源：国家邮政局等制图：汪哲平“叮咚——”下午3点09分，上海浦东新区市民白先生收到信息提示，网上订购的大连大樱桃已送达。拆开包装，几排果子整齐排列，颗颗透亮、红如宝石，轻咬一口，酸甜多汁。“没想到会这么快。”白先生说，昨晚下单，今早发...
古井贡酒：守正创新 匠心致远绘华章
“2023年是集团‘改革深化提升年’，我们要进一步落实‘做真人，酿美酒，善其身，济天下’的企业价值观，坚定信心、保持定力、守正创新、高质高速、争先进位、勇毅前行，向更高目标奋力进发。”新年伊始，安徽古井集团党委书记、董事长梁金辉在《致全...
小份菜防范外卖餐饮浪费
“最近点外卖时发现，不少商家都推出了小份餐品，以前点标准的肉夹馍一个不够吃，两个又吃不完，现在点两个小份肉夹馍刚刚好，既不浪费食品又能省钱。”近日，经常点外卖的北京市朝阳区消费者张女士对记者说。防范外卖食品浪费是制止餐饮浪费的重要环节，是网...
中国产蓝莓、樱桃、猕猴桃等精品水果逐渐在市场走俏
近期，国内樱桃陆续上市。图为6月6日，游客在河北秦皇岛市海港区杜庄镇一果园采摘樱桃。新华社记者杨世尧摄每年6-7月是国内蓝莓成熟高峰期。图为6月9日，村民在山东省临沂市沂南县苏村镇蓝莓园装运蓝莓。尹君摄（新华社发）时值盛夏，果品集中涌市，正...
院士专家团评价薯类健康粉丝国际领先新闻发布会在中国科技城召开
26日讯：6月25日，院士专家团评价薯类健康粉丝国际领先新闻发布会全球直播活动，在中国（绵阳）科技城光友红薯博物园隆重召开。新闻发布会现场专家、媒体及嘉宾合影参加新闻发布会的媒体、直播机构有：中国新闻网、中国社会新闻网、消费质量报、四川工人...
“水龄16500年”的矿泉水 喝了更健康？
近日，有消费者花15元买了一瓶矿泉水，标签上写着“水龄16500±150年”，引起了网友们的热议。年龄如此久远的“古董水”能喝吗？《中国消费者报》记者对此进行了采访。市场：“水龄16500年”引热议上海消费者王女士近日在高铁上花15元买了一...
同质化的气泡水市场 ，靠什么才能火“出圈”
炎炎夏日，饮料迎来消费高峰。近几年来，气泡水成为国内“现象级”产品，市场获得了快速的发展。不过，随着入局企业的增多，市场竞争愈发激烈，产品面临同质化的问题。面对消费者的的需求，气泡水产品应如何更好地满足消费者？记者对此进行了调查采访。气泡水...
这个端午佛山叠滘龙舟“狂飙”，国台酒火出圈
极速“丝滑”过弯、甩尾过“考石角”、一鼓过三弯、击鼓论英雄……叠滘龙船漂移端午“狂飙”，感受到不一样的端午气氛。 端午赛龙舟，各地皆不同。6月22日和23日，“2023国台酒·叠滘龙船漂移系列赛”在佛山市南海区桂城街道叠南社区举行。 ...