《中国食品工业》主办

中国食品新闻网

使用过氧化氢生产鸡爪!涉事企业被罚超1000万

国家企业信用信息公示系统显示,重庆市曾巧食品有限公司因生产经营超范围、超限量使用食品添加剂的食品的违法行为,被重庆市市场监督管理局作出行政处罚。  处罚内容包含:没收违法所得41760元;没收涉案产品共计3985件、涉案工具不锈钢瓢1个、白色塑料

2026-07-28

“怡颗莓”被指“检出致癌物”,客服回应

7月21日,话题#怡颗莓 致癌物#登上热搜,引发热议。 据红星新闻报道,怡颗莓被指控其销售的鲜草莓含有超标“永久性化学物质”PFAS。目前,来自纽约、新泽西、马萨诸塞和伊利诺伊州的6名消费者提起诉讼。关键证据是一份实验室报告,检测出两盒“怡颗莓”鲜草

2026-07-24

全县被“拉黑” 网购不到榴莲车厘子

网购“仅退款”本是电商平台为保障消费者权益推出的便利措施,然而却有人对此动起了“歪脑筋”。近日,湖南衡山县人民法院就审结了一起使用AI软件,伪造榴莲、车厘子等高价水果腐烂图片,以商品有质量问题为由,利用平台“仅退款”规则,诈骗商家货物的案件。

2026-07-24

广州抽检34大类食品超1.28万批次,64批次样品实物质量不合格

7月21日,记者了解到,近期,广州市市场监督管理局对市内生产经营的34大类食品[粮食加工品,食用油、油脂及其制品,调味品,肉制品,乳制品(含乳原料),饮料,方便食品,饼干,罐头,冷冻饮品,速冻食品,薯类和膨化食品,糖果制品,茶叶及相关制品,酒类

2026-07-24

食品最火标签“低GI”调查 宣称老人能放心吃

血糖生成指数(GI),是衡量食物摄入后血糖升高速度的指标。随着控糖饮食需求增长,“低GI”已成为食品行业的热门标签,但这些贴着“低GI”标签的产品,真的靠谱吗? 近日,消费者张女士被一款“硒乐多唐毕匠低GI富硒大米”吸引,“低GI富硒大米,低GI低升糖

2026-07-24

消费提示:普通花茶果茶严禁宣称保健功效

近日,北京市丰台区市场监管局针对夏季养生茶饮消费热点与市场乱象发布消费提示,引导消费者理性选购、规避消费陷阱、维护自身合法权益。 监管部门明确,市面上常见的普通花茶、果茶、草本饮料均属于普通食品,不能宣称保健功效,更不能宣称药用治疗功效。消

2026-07-24

用酒泡过就能杀菌?生腌到底“毒”在哪里

  这种美食一到夏天就全网安利,但我劝你别吃  夏天来了,又到了非常适合吃生腌的季节。  在潮汕、顺德等沿海地区,一种名为“生腌”的传统美食深受当地人的喜爱。从鲜嫩的虾蟹到肥美的贝类,这些海鲜经过简单的腌制,便能呈现出独特的口感和风味。  

2026-07-24

被指草莓含多种农残!怡颗莓紧急声明、多家商超下架

  中新网北京7月21日电 (记者 左雨晴)7月21日,“怡颗莓致癌物”冲上热搜第一,引发热议。  据外媒报道,美国高端浆果公司怡颗莓(Driscoll‘s)近日被来自美国多个州的消费者提起集体诉讼,诉状引用了消费者权益组织Mamavation发布的独立检测报告,称在怡

2026-07-22

市场监管总局通报:高粱酒、凉皮、老豆腐等45批次食品抽检不合格

市场监管总局办公厅关于45批次食品抽检不合格情况的通报市监食检发〔2026〕84号近期,市场监管总局组织食品安全监督抽检2269批次样品,检出45批次样品不合格。产品抽检结果可查询https://spcjsac.gsxt.gov.cn/。对抽检发现的不合格食品,有关省级市场监管部门

2026-07-21

当“鲜榨”成“鲜诈”,监管去哪儿了

车间里没有一颗水果,瓶身却印着“100%鲜榨”“NFC非浓缩还原”。这不是段子,是媒体暗访河南多家代工厂所见:所谓“鲜果冷榨”全靠水加浓缩原浆勾兑,靠调换“100%”“NFC”文字排版打擦边球。NFC全称意为“非浓缩还原”——按国标,它该是只用水果直接压榨

2026-07-21

发动骑手举报“幽灵外卖” 能彻底根除乱象吗

  7月17日,由北京市市场监管局牵头形成的《北京市市场监管领域违法行为举报奖励办法(征求意见稿)》在首都之窗网站公开征求意见。征求意见稿鼓励食品、药品、医疗器械、化妆品、工业产品质量安全、特种设备行业、领域,以及食品、药品、医疗器械网络交易

2026-07-21

茶颜悦色薯片里疑似吃出“蟑螂干” 品牌方:已与消费者达成和解

  茶颜悦色薯片里吃出了“蟑螂干”?拉扯两周后,品牌方最新回应称:已与消费者达成和解。  6月底,重庆一消费者在门店购买两块五的薯片,快吃完时发现包装内有疑似炸干的蟑螂。品牌方起初要求“先寄回实物,核实后赔付200元”,被消费者拒绝,她要求先赔

2026-07-17