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中国食品新闻网

宁德市连续14年未发生任何级别食品安全事故

3月18日,记者从宁德市2025年食品安全监管工作新闻通报会上获悉,过去一年,我市持续强化从农田到餐桌的全过程监管,食品安全形势保持稳定向好。  据介绍,食品安全事故根据其性质、严重程度和影响范围等,分为特别重大、重大、较大和一般四个级别。2011

2026-03-19

方便食品从吃饱到吃好

数据来源 京东消费及产业发展研究院鲜香的螺蛳粉、酸辣的红油面皮、软糯的年糕……花样越来越多的方便食品正经历一场结构性转型。过去“方便面一统天下”的饱腹型消费格局,正在被新需求重塑。这不仅是产品形态的丰富,更是一场从“吃饱”到“吃好”的消费跃

2026-03-19

陕西举办食品安全“你点我检”线下宣传

3月15日,陕西省市场监管局、西安市市场监管局、西安市曲江新区分局联合举办食品安全“你点我检”线下宣传活动。 活动现场播放了食品抽检和“你点我检”宣传片,通过线上线下问卷调查方式公开征集群众关心关注的食品品种。通过食品抽样五要点快板、食品安全

2026-03-19

逛直播买食品 别听主播这么说

食品安全消费提示 逛直播买食品 别听主播这么说■本报记者 李建“即食燕窝全是糖水”“红薯粉里无红薯成分”“虚假助农人设误导消费”……近年来,直播电商食品销售中存在的乱象让消费者的“舌尖安全”面临挑战。3月20日,《直播电商经营者落实食品安全主体责

2026-03-19

公安部部署依法严厉打击涉农药犯罪

记者从公安部获悉:近日,公安部环境资源和食品药品犯罪侦查局部署依法严厉打击非法制售、使用禁限用农药犯罪工作,要求各地公安机关环食药侦部门针对春耕备耕期间农资生产、储用活动较为集中的情况,依法严厉打击各类涉农药犯罪活动。 公安部环食药侦局要求

2026-03-18

用内部举报人制度打破消费治理应激式循环

  作者:李英锋  “漂白鸡爪”“网红神药外泌体为三无产品”“增高营销的套路”……3月15日晚,中央广播电视总台“3·15”晚会曝光了食品安全、公共安全、金融安全、广告市场等领域侵害消费者权益的违法行为。针对多个涉及市场监管领域的违法行为,市场监

2026-03-18

罚单斗不过利润表?食品安全治理如何告别“猫鼠游戏”

  作者:南木  又是一年“3·15”,一批食品安全问题再次被媒体集中曝光。“乖媳妇”凤爪违规使用双氧水漂白,网红麻辣烫“刘文祥”以鸭肉冒充牛肉,冻干草莓产业链曝出农药残留超范围使用、重金属超标、检测造假……一桩桩触目惊心的案例,再次为食品安全

2026-03-18

广西重点排查八角中食品添加剂超标等问题

连日来,该局协调指导南宁、玉林、崇左等地的市场监管部门,聚焦八角交易市场、物流集散地等关键场所,开展香料市场专项执法突击检查,重点排查八角中食品添加剂超标等问题。

2026-03-18

用暗语鼓吹“抗癌神粉” 警惕这些直播售假套路

  如今,网购食品药品方便快捷,但您在下单时,会仔细查看成分表、生产日期和厂家信息等标注吗?当直播间用“暗语”兜售能治疗癌症的“黄粉”,送到手上却是“三无产品”;当打着大品牌“职工内部酒”旗号的佳酿,被证实是假冒产品,消费者的合法权益如何维

2026-03-18

西瓜为何四季甜

  北京市农林科学院在大兴区庞各庄种植的“京彩”“京美”系列小型西瓜。  张 洁摄(人民视觉)  “坚持农林牧渔并举,增加多元食物供给”“深入实施种业振兴行动,加快选育推广突破性品种,推进先进适用农机装备研发应用,打通农业科技推广‘最后一公

2026-03-18

破解外卖线上线下“两张皮”

  中国餐饮业年度报告数据显示,我国外卖市场规模预计突破1.4万亿元,同比增速超10%,占餐饮行业总收入24%左右,成为行业重要的增长极。  现在点一份外卖很简单,但要点到“放心外卖”“品质外卖”,有时并不那么容易。一些外卖商户门店照片窗明几净、后

2026-03-18

你吃的“潮汕牛肉丸”,主料竟然是鸡肉?

  编者按:这里是民生调查局,见人所未见,调查民生之变。关注你想关注的、你没关注的,调查你想看的、未看到的。  中新网北京3月15日电(记者赵方园)想涮一顿暖暖的牛肉丸火锅,结果买回来的“牛肉丸”里,牛肉竟然排在配料表第三位,前两位是鸡肉和猪肉

2026-03-16