寻味中轴·首届麻酱风味创新大赛决赛圆满落幕
1月15日，“寻味中轴·首届麻酱风味创新大赛”决赛暨颁奖典礼在北京中轴线品牌交流推广中心举行。大赛以芝麻酱这一京味饮食灵魂为切入点，通过风味创新竞赛的形式，深入挖掘北京中轴线所承载的文化内涵，探索文化遗产在当代生活中的活化路径，是“让文物活
潞城启动食品健康产业“领军企业培育计划”
北京青年报记者1月18日了解到，由北京市通州区潞城镇人民政府主办、苏州大学北京研究院提供学术支持的“城市副中心食品健康产业高质量发展研讨会暨‘扎根潞城’合作意向签约仪式”在通州区潞城镇举行。本次活动上，“食品健康产业领军企业培育计划”启动及首
认养一头牛以全产业链实力稳居胡润中国食品行业百强
在食品行业迈向高质量发展、品质升级不断深化的当下，具备全产业链布局与创新能力的品牌正持续获得市场与行业的关注。近期，《2025环球首发·胡润中国食品行业百强榜》在上海发布，国内新锐乳企认养一头牛已连续两年上榜，展现出企业在行业中的稳健成长与价值
明确13类直播间禁售食品！市场监管总局列出“负面清单”
1月16日，市场监管总局举行2026年首场食品安全专题新闻发布会。近年来，食品成为电商直播带货的主打商品之一，为消费者拓展了选购食品的新渠道。但与此同时，在大大小小的直播间里，虚假宣传、假冒伪劣、售卖过期食品、诱导场外交易等乱象也层出不穷。为督促
渝味年猪香 土货进山城 “天农杯”首届重庆年猪文化节1月23日启幕
渝味年猪香，土货进山城。为深入落实乡村振兴与城乡融合发展部署，1月23日至29日，“天农杯”首届（2026）重庆年猪文化节暨“土特产进城”重庆周活动将在大渡口区步行街主会场与金鳌田园分会场同步举办。活动以重庆传统年猪文化为纽带，搭建“产-供-销-游
磨憨—磨丁合作区召开2026年食品安全工作部署会
为切实做好食品安全工作，加强食品安全风险防控，1月14日下午，磨憨—磨丁合作区召开2025年度食品安全工作形势分析会暨2026年食品安全工作部署会。 会上，合作区食安办负责人就2025年度食品安全工作形势进行分析研判，并提出2026年工作重点。各相关单位分别
肥东公安：组织开展食品安全检查及宣传进商场活动
为进一步强化商户主体责任意识，守护群众“舌尖上的安全”，1月13日，肥东县公安局新城派出所组织巡逻警力前往辖区商场超市开展了食品安全检查及普法宣传活动。在安全检查环节，民警对商户的经营资质、从业人员健康状况进行了严格核验，对在售食品的生产日期
湖南省消保委为湘佳股份消费教育基地揭牌 共筑食品安全共治防线
实地观摩现场。 1月14日，由湖南省消费者权益保护委员会主办、湘佳股份承办的 “守护食品安全 提振消费信心”消费体验活动在湘佳股份圆满落幕。活动现场，湖南省消保委副主任兼秘书长吴卫、常德市市场监管局副局长刘志刚、石门县人民政府副县长田艳与湘佳股份
居民健康素养水平稳步提升
记者从国家卫生健康委获悉：2025年我国居民健康素养水平达到33.69%，比2024年提高1.82个百分点，继续保持稳步提升态势。2025年全国城市居民健康素养水平为36.68%，农村居民为30.58%，较2024年分别增长1.94和1.47个百分点。东、中、西部地区居民健康素养水平分
国内首个食品追溯评价国家标准发布执行落地进入倒计时
近日，国内首个食品追溯体系评价国家标准——GB/T 46453—2025《食品追溯体系评价通则》正式发布，明确规定了食品原料追溯的具体要求，表明管理的重点正从终端产品向食品原料等生产源头深化，食品追溯正式进入科学、系统的“考核时代”。 令人振奋的是，国内
我国去年批准发布226项食品安全领域国家标准物质
据河北省卫生健康委员会消息，近日，市场监管总局公布，2025年累计批准发布226项食品农产品安全领域国家标准物质，为农药兽药残留检测提供精准计量支撑，进一步筑牢食品安全防线。 此次发布的标准物质覆盖杀虫剂、除草剂及兽药残留检测三大类别，旨在提升实
王府井食品商场迎“变身”，日均进店客流增长超三倍
1月13日下午，王府井大街游人如织，不少人路过王府井食品商场门口，都会被“巧克力展览馆”所吸引，走进店铺一探究竟。去年10月底，这家开了50多年的食品商场完成升级改造，老商场焕发出新活力。记者获悉，自试营业至今，商场日均客流量增幅达333%，日均销售