飞天大降价，五粮液却在涨，“一哥”地位不稳了？
贵州茅台正值“多事之秋”。先是飞天系列价格持续下跌，后是股价大幅下挫。“老对手”五粮液第八代普五近日也提价，对标飞天茅台。“白酒一哥”的地位要不稳了？飞天茅台价格出现下跌多家酒类平台数据显示，近期贵州茅台酒飞天系列价格出现下挫。如，“今日酒...
茅台新电商“i茅台”3月31日试运行，不直接销售500ml飞天茅台酒
据贵州茅台公众号显示，由茅台酒股份公司打造的数字营销APP“i茅台”将于3月31日正式上线启动试运行。据了解，这是2014年成立的贵州茅台集团电子商务股份有限公司（以下简称“茅台电商公司”）宣布解散后，贵州茅台再度布局电商平台。在试运行阶段...
一季度还有3天，茅台就着急披露经营数据！股民：跌急眼了
2022年一季度还有3天，贵州茅台（600519.SH）就迫不及待地披露了这一季度的主要经营情况。3月28日晚间，贵州茅台发布2021年度主要财务数据及2022年第一季度主要经营情况，2021年实现营业总收入1094.6亿元，同比增长11....
百年前黄酒的“出圈”往事
放眼中国酒饮江湖，黄酒是各类酒品里颇显温和、典雅、厚重的一种。不过，近年来亦有不小的质疑声，批评黄酒只是局限在“江南一隅”的区域性小众酒水，有甚者干脆放出了“黄酒不出长三角”这般措辞较硬的论调。难道黄酒真的只是长三角部分地区居民的独特“雅好...
黑龙江新村乡：奶牛繁育场打出有机循环牌
奶牛产生的粪便，是天然的有机肥料，将肥料还田，又发展了有机农业。在黑龙江新村乡，这种种养结合的经济模式，在养殖业和种植业之间形成了良性的生态循环。3月23日，记者走进黑龙江省绥化市青冈县新村乡山东屯奶牛繁育场有机棚室，映入眼帘的是一派绿意盎...
泥坑酒业唱响“专精特新”主旋律
这边，手工摊凉翻帘正忙得不亦乐乎；那边，酒糟出窖、拌粮、装甑、智能化酿造正在有序进行……连日来，河北泥坑酒业酿造坊内一派繁忙景象。在全国劳动模范、宁纺集团董事长苏瑞广的坚持下，近年来，泥坑酒业不断追求品类的创新与酒体品质的提升。为此，泥坑酒...
白酒企业如何跑赢行业发展新周期
在新的发展周期，企业唯有抓住白酒发展的主旋律，才能够与行业周期共舞，成为行业周期红利和市场红利的主导者，维护和成就自己的市场地位。2021年“十四五”开局年里，中国白酒行业开启了高质量发展新周期。2022年3月1日，中国酒业协会理事长宋书玉...
中国首个“零碳牛奶”，在伊利诞生
中国首款“零碳牛奶”来了！3月12日，伊利正式发布了中国首款“零碳牛奶”，伊利金典A2β-酪蛋白有机纯牛奶获得了全球知名国际检验认证集团——必维集团（BureauVeritas）颁发的碳中和核查声明（PAS2060），实现了全生命周期的碳中...
白酒科技投入哪家强？贵州茅台研发费用占比偏低
继不久前陷入“院士风波”后，近来茅台集团又被取消了“国家企业技术中心”资格。有关白酒科技、茅台科技的话题引来外界关注。中国商报记者梳理发现，贵州茅台的研发费用占比和研发人员数量占比在白酒行业五大龙头中均处于较低水平，这背后的原因是什么，科技...
土耳其奶牛养殖业严重萎缩
根据土耳其统计局的数据，今年2月土耳其居民消费价格指数同比上涨54.44%，再创20年来新高。在通货膨胀的大背景下，土耳其奶农们也经历着寒冬。阿克萨赖省是土耳其重要的奶牛养殖区，然而在阿克萨赖的牲畜交易市场，一些奶农正在出售自己的奶牛。由于...
茅台研发占收入比仅为1/1000，酒业被“传统”所累？
酿酒企业对于研发的投入与重视程度普遍偏低。与“科技”绝缘，这到底是不是酒业过于重视“酿造传统”所致？酒业巨头茅台，似乎总处在风口浪尖。2021年度茅台总工程师入围院士候选人一事曾引发轩然大波，今年茅台技术中心又因评价得分过低被取消资格。酒业...
第三届真实年份酒品质论坛在贵州贵阳召开
3月15日，第三届真实年份酒品质论坛在贵州贵阳召开。贵州省酿酒工业协会理事长黄平指出，贵州白酒产业为贵州经济社会发展作出了重要贡献，是贵州工业经济发展名副其实的“压舱石”。酱酒是典型的时间产业，举办第三届真实年份酒品质论坛，对贵州白酒产业发...