盼盼食品自主创新提升品牌效应 尝尝食品“智造”新味道
麦香鸡味块、法式小面包、梅尼耶蛋糕……这些零食是不少“90后”“00后”消费者的美好记忆，它们都来自于福建晋江市的福建盼盼食品集团有限公司（以下简称“盼盼食品”）。1996年创立的盼盼食品从薯片起家，多年来深耕休闲食品产业，开发生产营养、健...
中科益生元实验室在山东启用，助力益生元生物产业成高地
6月15日，依托中科协资源打造益生元生物产业高地——中科益生元实验室启用仪式在山东利蒙药业有限公司商河新生产基地举行。中国生物工程学会专项主任陈放、山东省政协委员曲绪仙、原济南市政府领导赵文朝、市委统战部一级巡视员张鹏、商河县委县政府各领导...
苏州稻香村亮相江苏老字号博览会，国潮健康糕点备受关注
6月14日-6月16日，以“潮品老字号国货LU锋芒”为主题的第六届中国（江苏）老字号博览会在南京国际展览中心拉开帷幕。作为糕点食品行业龙头企业、中华老字号稻香村（苏州）携乾隆探店、苏州园林饼、碧螺春茶酥、夏荷盈盈、定胜糕、蟹黄酥、绿豆冰糕、...
从曾从钦露酒T5峰会的发言，看露酒的“破与立”
摘要：虽然露酒的发展处于快车道，但从产业发展周期来看，目前露酒产业还处于初创期，品类认知亟待提升，代表品牌亟待树立，文化体系亟待构建，价值表达亟待完善，风味个性亟待凸显，产业生态做大、企业品牌做强、产品品质做优还有很长一段路要走。露酒作为白...
肯德基加入9.9元咖啡界“价格战”
随着咖啡进一步融入都市人的生活，连锁品牌咖啡也越来越多。如今，咖啡界又有新成员加入——在推出现磨咖啡10年后，肯德基开始“肯悦咖啡”品牌的独立运营布局，并主打“9.9元”系列。那么，肯德基的加入，又会给咖啡界带来什么新变化？主打9.9元，肯...
稻香村集团：紧盯市场需求创新粽子口味
粽子是端午节传统食品。从5月中旬开始，稻香村集团位于山东菏泽市的粽子生产基地接到的订单不断。据了解，为了保障质量安全与市场供应，稻香村这几年一直在改进粽子生产工艺，加大现代化设备投入的同时，通过自主研发和技术改进，不断提升自动化生产效率，为...
业绩下滑 “粽子第一股”五芳斋怎么了
端午节是粽子行业一年一度的销旺季，但“粽子第一股”五芳斋的股市表现并未在这个关键时刻带给投资者太大惊喜。6月11日，端午节后开盘第一天，五芳斋股价不升反降。对此，五芳斋方面回应表示：“二级市场表现受市场景气度波动、整体投资信心等多方面因素影...
妙可蓝多让中国奶酪走出国门
6月4日至6日，IDF（国际乳品联合会InternationalDairyFederation）在挪威卑尔根举办奶酪科技研讨会。此次会议是时隔八年之后再次召开的全球高规格奶酪技术创新发展研讨会议。来自法国、意大利、美国、爱尔兰、澳大利亚等2...
基因、底色、桥梁，五粮液以绿为底，和美而行！
黄沙漫天，驼铃声声，千年之前，“驰命走驿，不绝于明月；商胡贩客，日款于塞下。”斗转星移，革故鼎新，而今之世，“五色交辉，相得益彰；八音合奏，终和且平。”从无到有，从有到优，前人“和合共生”的精神，让中华文明的光芒熠熠生辉，而中国酒，亦是“和...
全国布局完成 桃李面包该怎么实现盈利？
在刚刚举行的业绩说明会上，就预征集的有关公司产能布局和广告投放的相关问题，桃李面包方面回应表示，“公司目前全国布局已逐渐完成，下一步将针对不同市场进行区域性投放，提高公司整体生产效益”。但从财报数据来看，不断扩大的区域产能没能让桃李面包连续...
大窑扩产到陕西 杀入冰峰腹地
“外来客”大窑饮料正式开始在陕西与陕西本土饮料冰峰短兵相接。近日消息，大窑在位于宝鸡的饮料智能工厂已投产，该工厂年产预计50万吨，为大窑在陕西的饮品产业基地所有建设项目之一。大窑的陕西基地总投资达12.6亿元，不仅包括本次投产的50万吨的智...
饮料饮用水进入销售旺季，娃哈哈却腹背受敌
今年2月25日，娃哈哈集团创始人、董事长宗庆去世，宗馥莉接棒成为娃哈哈的新掌门人，与此同时，娃哈哈产品销售爆火，一度出现断货情况。但时隔三个月之后，随着夏季来临，气温逐渐升高，饮料、饮用水逐渐进入销售旺季，娃哈哈却没能延续之前销售爆火的趋势...