《中国食品工业》主办

中国食品新闻网

小春卷造福一方 清香世界美名扬

2024年02月03日

在河北沧州新德力春卷可谓家喻户晓人人皆知,二十多年来从农民工队伍中走出来的返乡入乡创业者王新德,从村里一间民房里小加工作坊做起,慢慢成长为沧州市速冻食品出口企业龙头老大,它依靠的不仅是严格的质量管理、先进的生产工艺、勇往直前的开拓精神,更是王新德艰苦创业以及从骨子里那种不忘初心、用良心做食品的高尚的个人品质,事实证明:业在于创,心有多大,舞台就有多大,农民工照样能够成为企业家。

一、艰苦创业砥砺奋进,铸就企业辉煌发展。

2000年29岁的王新德还是当地一家小调料厂里的小货车司机,任务就是每天到处送货,在送货的过程中,逐渐认识了一些食品销售行业的从业者,从此便与食品结下了不解之缘。2001年,王新德在在送货过程中的一次偶然的机会,发现春卷这种食品销路比较好,回到家后,便带领自己的爱人、弟弟、弟媳妇,自己买来生产原料,在没有师傅指导的情况下反复试验,不断总结经验教训,通过不断摸索,终于掌握了春卷的生产工艺。2002年王新德在自己的三间平房里建起了春卷小作坊,并注册为盐山县利民食品厂,随着技术的不断成熟,加之注重管理,严把质量关,产品越做越好,进入市场后深受消费者青睐,占据部分市场,周边乡镇商贩,代销商纷纷前来批购,销路也越来越广。创业初期,缺乏流动资金,2003年王新德忍痛卖掉自己三间房的宅基地,用卖宅基地换来的钱买了一辆小货车自己开着到处送货。随着销量的不断增加,2005年在圣佛镇焦南良村征地六亩开始建厂,2006年建成,自此王新德的春卷生产真正进入了工厂化生产。2010年产品注册为新德力商标,从此产品便有了自己的品牌。20011年5月成立沧州市清香食品有限公司,自此,企业年销售收入连续三年翻番,为满足市场需求,2013年又在圣佛镇沙窝村征地17亩,投资1800多万元,历时一年半建成了一座建筑面积达3900平米的现代化新厂区,新厂建成后,王新德带领公司确定了“建一流企业,创百年品牌,用良心做食品”的企业经营方针,并以先进的管理理念、科学的管理制度、严密的质检手段打造现代化企业。公司从2014年开始进入了发展的快车道,2015年7月获得食品出口企业资质,2016年12月取得BRC认证,2017年1月取得HACCP认证,2018年12月取得HALAL认证,目前,清香公司拥有世界先进的春卷生产设备、检测设备和实验室,并运行世界先进的食品质量安全管理体系,产品主要出口英国、德国、荷兰、丹麦、瑞典、韩国、西班牙、比利时等八个国家,2019年度该公司产品年销售量已突破2000吨,销售收入1590万元,出口创汇185万美元。为进一步提高春卷的产品质量,2018年3月,公司又流转附近村庄300多亩高标准农田作为春卷原料生产基地,基地所有农作物全部按有机标准种植管理,2019年4月,经第三方认证审核,成功取得有机农产品认证,自此,清香公司产品又跨入了有机食品的行列。2020年初,公司又投资2500万元进行了二期车间技术改造,在原车间上增建两层,以钢架为承重和主体结构,每层面积1915.2M2,车间总建设面积3830.4 M2,新增YC-W320/450型自动化春卷生产线10条、速冻包子、饺子自动化生产线2条、速冻荷叶饼自动化生产线2条、速冻馒头、花卷自动化生产线1条,购置2000kg/h双螺旋速冻隧道等设备43台(套),所有生产设备、生产工艺设计等完全按照欧盟相关标准建设,购进国内外最先进的速冻食品生产设备。二期车间建成后,春卷年生产能力由1500吨增加到6000吨,面点类产品3000吨。另外清香公司还属于国家质检总局、国家认监委共同启动的出口食品企业内外销“同线、同标、同质”工程即三同企业库成员,以及被中国电商扶贫联盟列为重点扶持农特产品生产单位。                                     

二、强化企业文化建设,为公司发展凝心聚力。

王新德历来十分重视企业文化建设,并注重把爱国、爱厂溶入企业文化,引领公司发展。通过开展多种形势的爱国主义教育活动,增强企业员工的爱国热情,把爱国与爱厂有机结合起来。教育员工,拥护党的领导,维护政府形象,遵纪守法,爱国、爱厂、爱家,通过逐步改善职工文化活动设施,开展丰富多彩的文体活动和岗位技能锻炼提高员工的文化品位,通过制定员工行为规范和各种规章制度,规范企业管理,使员工和公司一起成长。公司制定下发了《员工手册》,该手册中包含了员工行为规范、职工培训制度、公司行政管理制度、奖惩制度、福利制度等,2016年1月,公司提出了“建一流企业、创百年品牌、用良心做食品”的企业经营理念,并在公司生活区内设立宣传橱窗,在办公楼、车间等重要工作厂所设立企业宣传挂图、各种标识、标牌;2015年5月,公司又投资2万元建成了KTV歌厅、文体活动室,免费为职工课余文体活动提供服务,极大地丰富了职工文化生活,创造了拴心留人的企业的环境。王新德始终坚持以人为本的基本信念,用真情关爱员工,始终把员工的利益放在首位,努力构建和谐企业。通过建立企业党支部,充分发挥企业党支部的作用和党员的先锋带头作用,保证企业依法经营合法经营,保证企业全体员工从思想上行动上与党中央保持高度一致,通过健全公会组织和职工代表大会,保障员工权益,充分发挥工人在企业中的主人翁作用;为增强职工的法律意识,让职工懂法、守法,学会用法律维护自身权宜,公司在综合办公室设立了法律咨询处,聘请盐山知名律师定期给职工上法律知识课,免费为职工提供法律咨询服务。通过完善劳动保障体系,解除职工后顾之忧;公司和每一位入职员工签订劳动合同,交纳各种保险。通过关爱职工特殊困难,激发职工爱岗敬业精神。

三、不忘初心回馈社会,提高公司带动能力。

不忘初心的王新德,始终以“做大一个企业,造福一方百姓”为己任,在注重经济效益的同时讲求社会效益,把公司的发展溶入于社会、服务于社会、造福于人民大众。他时刻不忘各级党组织、各级政府、各级领导的亲切关怀和当地人民群众的大力支持,始终不忘做为民营企业家的社会责任,富而恩源、反哺社会,热心公益,积极投身扶贫济困事业,为社会的和谐发展作出应有的贡献,通过产业扶贫、就业扶贫、金融扶贫、创业扶贫、“百企帮百村”等方式,积极开展扶贫工作,一是产业扶贫,践行先富带后富,实现共同富裕。2018年3月,王新德流转附近村庄高标准农田300亩用于种植生产春卷用的原料,每年除按土地流转协议的约定发给农户每亩800元的流转费用以外,还把相关农户的家庭成员吸收为生产基地的职工,并按月发给工资,使农民在自己所属的土地上由农民变为产业工人。二是就业扶贫,安置剩余劳动力,努力增加农民收入。清香公司现有职工204人,所有员工均来自公司周边村上的农民,他们入职公司后,立足岗位,建功立业,个个成为公司生产一线的的行家里手,在完成了普通农民向公司专业化人才的转变的同时,利用他们勤劳的双手为家庭脱贫贡献了力量,既实现了他们在家门口就业,不误工作、不误种地、不误顾家,同时,还增加了各自的家庭经济收入。三是助力脱贫,重点帮扶贫困户,打好脱贫攻坚战。为助力当地政府精准扶贫,王新德要求公司在招聘员工、员工竟争上岗、公司日常行政管理等方面,有针对性地向贫困家庭的员工倾斜,同等条件下优先接收安置、优先保留工作岗位,目前公司共接收安置来自贫困家庭员工26名,其中来自建档立卡户家庭员工7名,2017年初,公司又在县扶贫办、镇政府的指导下,开展了“农户贷款+带资入股+就业分红”金融支持精准扶贫模式,吸纳18个建档立卡户金融入股,以分红的的形式精准扶贫,每年给18个贫困户每户发放分红款2500元,解决了贫困户的家庭困难,为当地政府精准扶贫贡献了力量。2020年6月利用产业扶贫资金1000万元实施春卷流水线技术改造项目,公司将1000万元对应的资产量化给小庄、千童、常庄乡3个乡镇21个贫困村,使21个贫困村年均增收2.85万元,保证了村级公益事业发展和贫困户扶持。

二十多年风雨兼程,王新德艰苦创业,抢抓机遇,创新技术,拓展规模,把一家名不经传的的家庭小作坊,打造成了一家远近远近闻名的现代化出口企业,公司2022年公司销售收入5102万元,其中,出口创汇504万美元,今年到目前公司已经完成出口额400万美元,预计到年底完成出口额将突破600万美元,比去年增长20%。清香公司二期车间工程已经建设完成并投入使用。到今年年底产量3140吨销售收入3742.25万元。

王新德做为一名从农民工队伍中走出来的创业者,二十多年的商海苦战充满着苦辣酸甜,二十多年的创新创业之路充满着艰辛与挑战,他的成功,来源于一个中国农民“靠脚踏实地做事,用诚信良心经营”的朴实信念,来源于清香人“建一流企业、创百年品牌、用良心做食品”的企业核心价值观,来源于清香公司“做大一个企业,富裕一方百姓”的企业经营宗旨。他不忘初心,砥砺前行,带领公司在注重经济效益的同时讲求社会效益,把公司的发展溶入于社会、服务于社会、造福于人民大众。