太原市市场监管局对集贸市场食用农产品快检能力开展培训及组织专项督导检查
9月5日，为进一步推动集贸市场食用农产品落实食品安全主体责任，增强农产品批发市场快检能力，严把市场准入关。太原市市场监督管理局、杏花岭区市场监督管理局在五龙口海鲜市场组织召开了提高食用农产品快检能力培训会。丈子头农产品物流园、五龙口海鲜市场...
江西启动农村食品经营店规范化建设试点
为进一步规范农村食品经营行为，巩固农村假冒伪劣食品整治成果，推动农村流通高质量发展，全面推进乡村振兴，9月6日，江西省市场监管局决定自即日起至11月底在全省范围内开展农村食品经营店规范化建设试点工作。此次规范化建设试点主体涵盖全省农村地区所...
甘肃省市场监管局举办全省食品安全快速检测能力提升培训班
近日，甘肃省市场监管局举办全省食品安全快速检测能力提升线上培训班，旨在进一步规范食品快速检测工作，全面提升食品安全快速检测人员的检测技能和水平，盘活用好快检仪器，充分发挥食品快速检测排查食品安全风险隐患的作用，确保食品质量安全。据了解，此次...
北京市市场监管局召开标准启动会冷链即食食品按下高质量发展“加速键”
近日，北京市市场监管局组织召开《食品生产企业质量管理规范第5部分：冷链即食食品》地方标准启动会，对北京市冷链即食食品产业高质量发展进行交流研讨。市经信局、市卫健委、市农业农村局、北京农学院、北京食品协会和企业代表参加会议。会议认为，制定地方...
市场监管总局食品经营司在京检查中国国际服务贸易交易会食品安全工作
2023年9月5日，市场监管总局食品经营司司长陈谞到位于北京朝阳区的国家会议中心指导服贸会食品安全工作。陈谞司长深入后厨操作间，对环境卫生、留样冰箱、操作记录进行了检查，现场对员工操作给予了指导，并询问了食品安全总监的工作情况，强调指出企业...
2025年！“食安烟台”实现全程信息化追溯
8月28日，烟台市发布《“食安烟台”建设三年提升行动计划（2023—2025年）》（以下简称“行动计划”），到2025年，区域性、系统性重大食品安全风险得到有效防范，“食安烟台”美誉度、食品安全群众满意度持续提升，食品产业发展基础更加牢固，
护航秋季开学“第一餐”！广东开展2023年校园及周边食品安全突击检查
为切实保障好2023年秋季开学校园食品安全，广东省市场监管局以食品安全“四个最严”要求攻坚年行动为指引，组织开展全省秋季学校校园及周边食品安全专项检查统一行动，着力守护好校园食品安全阵地，保障广大师生身体健康。广东省市场监管局广泛听取学生家...
北京市首家“生鲜灯”改造农批市场顺利完工
在锦绣大地农贸市场的一处猪肉摊位前，摊主展示了改造完“生鲜灯”后，开灯关灯两种情况下，五花肉和排骨的色泽基本看不出区别。锦绣大地市场负责人介绍：在改造前“生鲜灯”的照射下，鲜肉明显偏鲜艳红润，在更换后的灯光下，鲜肉的颜色看起来更加接近人眼的...
娄底1140家餐饮单位实现“明厨亮灶+互联网”
8月28日，娄底市2023年餐饮环节“明厨亮灶+互联网”工作推进座谈会召开，对推进餐饮质量安全提升行动和非现场监管工作进行再动员再部署。按照党中央国务院关于深化改革加强食品安全工作的决策，自省市场监管局部署“明厨亮灶+互联网”工作以来，娄底...
普洱市市场监督管理局到宁洱县、墨江县开展茶叶过度包装专项治理督查检查
为倡导绿色、低碳生活，有效遏制茶叶过度包装现象，普洱市市场监督管理局联合市发展改革委、市工业和信息化局、市茶咖产业发展中心、市商务局、市供销社印发《普洱市茶叶过度包装专项治理行动实施方案》。为确保专项治理工作落到实处，近日，市市场监管局执法...
普洱市市场监督管理局从“盐”监管守护舌尖安全
近期，普洱市市场监督管理局以辖区食盐定点生产企业、批发企业为重点，开展食盐安全专项检查。执法人员先后到云南省盐业有限公司普洱制盐分公司、云南省盐业滇南有限公司、普洱市世昌商贸公司等企业开展检查，重点检查是否严格执行《中华人民共和国食品安全法...
新疆维吾尔自治区市场监督管理局发布开学季校园饮食安全消费提示
近日，广大学生们又迎来了新的学期，新疆自治区市场监督管理局提醒广大师生、学校及集体用餐配送单位注意饮食安全。PART1饮食要注意学校师生尽量选择在学校食堂就餐，需在校外就餐时，应选择到持有《营业执照》《食品经营许可证》《食品经营登记证》等有...