陕西省市场监管局开展旅游景区“餐饮安全 你我同查”直播活动
为深入推进食品安全“两个责任”落地落细，6月21日，陕西省市场监管局联合西安市市场监管局对新城区永兴坊景区内的餐饮经营户开展“餐饮安全你我同查”随机检查直播活动。检查人员通过查、看、问等方式，对永兴坊景区餐饮经营户许可公示、原料控制、加工制...
北京市食检院制定的食品补充检验方法发布实施
近日，由北京市检验检测认证中心所属北京市食品检验研究院（北京市食品安全监控和风险评估中心）（以下简称“市食检院”）负责制定的食品补充检验方法《食品中溴酸盐的测定》（BJS202101）正式发布实施。我国相关管理部门已取消溴酸钾作为面粉处理剂...
省级+1！江苏省螃蟹产品质检中心落户高淳
咱们又“上新”省级项目啦近日，在“世界认可日”南京专题活动中高淳区综合检验检测中心被正式授牌江苏省螃蟹产品质量监督检验中心该中心到底有啥来头？接下来小编就带你深入了解一下江苏省螃蟹产品质量监督检验中心是江苏省市场监管局与南京市政府高质量发展...
拒绝过度包装，让粽子回归“原味”
层层拆开偌大一个礼盒，仅8个60克重的“迷你粽”，售价368元……端午临近，类似包装豪华、噱头十足、价格动辄数百上千元的粽子礼盒，陆续现身一些电商平台和大型商超、星级酒店等场所。 过度包装现象屡禁不止，特别是每逢端午节等传统佳节，“天...
畜禽肉类食品消费提示
畜禽肉是人民日常饮食中不可或缺的重要食品，但是日常的经营和消费中存在一定的风险，请广大经营者及消费者注意以下事项。农贸市场畜禽肉经营者应做到：一、应索取供货商的营业执照、食品经营许可证等主体资格文件，索取相应的进货凭证，建立索证索票进货查验...
“鼠头鸭脖”舆情事件启示
近日，江西一高校食堂“鼠头鸭脖”事件，引发网络热议，事件持续发酵，最终调查组得出结论：异物不是鸭脖，为老鼠类啮齿动物的头部。现在，让我们一起回归一下整个事件。6月1日下午，一则“江西一高校饭菜中疑吃出老鼠头”的视频在网络传播，引发广泛关注。
引导平台防范餐饮浪费
市场监管总局、商务部日前联合印发《关于发挥网络餐饮平台引领带动作用有效防范外卖食品浪费的指导意见》，落实反食品浪费法等法律规定，充分发挥平台企业引领带动作用，增强平台内商户和消费者的文明消费意识，形成厉行节约、反对浪费的良好社会风尚，促进网...
安徽省质检院在油脂和油料农药残留检测研究方面取得新成果
安徽省质检院食品安全团队日前提出了一种利用液相色谱-质谱法分析油脂和油料中多种氨基甲酸酯类农药及其代谢物残留量的检测技术。我国是世界油料作物生产、贸易大国，种植历史悠久，分布区域广泛，主要包括大豆、花生、油菜、芝麻、向日葵等作物。在油料作物...
江西省召开限制茶叶过度包装标准宣贯会
6月12日，江西省市场监管局联合省发展改革委、省工业和信息化厅、省农业农村厅、省商务厅、省供销合作社联合社等六部门召开全省限制茶叶过度包装专项整治标准宣贯会。会议传达学习了《江西省茶叶过度包装专项治理行动实施方案》，要求各有关部门各相关处（...
湖南发布细菌性食源性疾病暴发橙色预警
时值夏季，我省天气炎热潮湿，微生物滋生迅速，食物容易腐败变质，此外，大家喜进食凉菜等生冷食物，如若食物存储或加工不当，极易引起细菌性食源性疾病发生。细菌性食源性疾病是指由食品中致病菌及其毒素进入人体引起的感染性、中毒性疾病以及其它疾病，是夏...
关于规范广告宣传行为的提醒告诫书
烟台市市场监管局关于规范广告宣传行为的提醒告诫书各广告主、广告经营单位、广告发布单位：为进一步提升城市文明形象，维护良好的广告秩序，根据《中华人民共和国广告法》等法律法规规定，按照全市开展“野广告”专项整治工作部署，现向全市广告主、广告经营...
甘肃省市场监管局召开全省落实食品安全“两个责任”调度会暨约谈会
6月12日，甘肃省市场监管局召开全省落实食品安全“两个责任”调度会暨约谈会，省食药安委办副主任、省市场监管局党组成员、副局长王庆邦出席会议并讲话，省市场监管局食品安全总监、二级巡视员梁孟吉主持会议。会议指出，国务院食安办部署推动落实食品安全...