四川省市场监管局召开食品生产者责任约谈会
2023年09月15日来源：四川省市场监督管理局
9月13日，四川省市场监管局召开2023年检出3批次及以上不合格样品暨市场监管总局通知核查处置食品生产者责任约谈会。二级巡视员李翔出席，食品生产处处长张泽军主持。
李翔指出，多批次抽检不合格，反映企业对食品安全重要性认识不够，相关管理制度落实还不到位等问题。他要求，提高认识，牢固树立食品安全底线意识。企业要有食品安全重要性清醒认识，牢固树立起食品安全责任意识，主动承担职责，用良心做放心食品，用诚信树品牌企业。要举一反三，切实抓好问题隐患整改落实。针对监督抽检不合格情况，企业要发挥主体作用，采取风险控制措施，深入分析问题原因，确保整改成效；监管部门要严格履行监管职责，对抽检发现的问题迅速依法开展调查处理，严格逗硬执法。要落实责任，全面提升食品安全保障水平。企业要健全食品安全管理体系，强化生产过程控制，加强自查报告，着力完善追溯体系，确保每个环节都有据可查；监管部门要坚持问题导向，用好日常检查、抽检监测、责任约谈等手段，推进风险分级、信用分类监管，把好食品安全关口。
食品抽检处、执法稽查局分别通报食品生产抽检和食品安全违法违规查处情况，并提出工作建议。5家食品生产企业分别对多批次抽检不合格情况作表态发言，深刻反省并承诺严格落实企业主体责任，遵守法律法规，确保食品质量安全。
省市场监管局食品生产处、食品抽检处、执法稽查局、食检中心负责同志，相关市（州）市场监管局食品生产科（处）负责人，28家被约谈食品生产者主要负责人和食品安全总监（食品安全员）参会。
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