中国食品新闻网讯（孙永立）11月3日下午，2023食品行业知识产权学习交流会在北京召开。来自国家知识产权局、江南大学等领导、学者，以及鲁花集团、君乐宝、鸿毛药业等企业嘉宾，共话食品行业知识产权保护与管理、技术创新与转化等热点话题。

交流会由中国食品工业协会经销商工作委员会常务副会长、中国食品工业杂志社执行社长李葆华主持。出席本次交流会的有：国家知识产权局专利局医药生物发明审查部副部长、二级巡视员姜晖，医药生物发明审查部保健品处处长、二级巡视员邱红，食品处处长田晓明，中药三处处长张志聪，保健品处副处长李晶晶，食品处副处长朱洪杰，中药三处副处长陈少君，保健品处三级调研员张敏，中药三处三级调研员卢建伟，国家粮食与物资储备局科学研究院副研究员赵晨，江南大学食品学院院长助理常明，江苏食品药品职业学院副校长焦宇知，首都保健营养美食学会会长王旭峰，方城县方城烩面产业发展促进会秘书长牛雪峰，以及鲁花集团、君乐宝乳业、鸿毛药业、牧家科技、济源投资集团、江苏卫心安认证等。

中国食品工业杂志社常务副总编辑 孙玉肖

中国食品工业杂志社常务副总编辑孙玉肖在致辞中指出，知识产权在当今全球经济发展中扮演着愈发重要的角色，尤其对于食品行业来说，它是推动创新、保护创新成果的核心要素。知识产权作为衡量一个国家创新能力和竞争力的重要指标，在食品行业中具有特殊的意义。正因如此，我们有必要加强对食品行业知识产权保护的认识，提高知识产权意识，创造良好的知识产权环境，为食品行业的创新发展提供有力支撑。本次学习交流会的举办，旨在促进食品行业知识产权保护与创新的深度融合，推动食品行业的可持续发展。

国家知识产权局专利局医药生物发明审查部副部长、二级巡视员 姜晖

姜晖表示，此次交流会，有助于持续提高知识产权审查质量和审查效率。食品行业是创新最为活跃的行业之一，新的产品、新的工艺、新的设备等，都是这个行业不断进步的动力。知识产权保护是食品行业持续发展的重要保障，也是企业提高核心竞争力和市场占有率的重要手段。然而，这些创新成果需要得到有效的保护，才能保证食品行业的持续发展。只有通过有效的知识产权保护，企业才能防止侵权行为，维护自身的合法权益，进而在激烈的市场竞争中占据优势。

国家知识产权局专利局医药生物发明审查部保健品处处长、二级巡视员 邱红

邱红介绍了我国食品和饲料领域发明申请和审查近况。2015至2016年，我国专利申请量、授权量较高，2018~2019年明显回落。食品行业的发明创新较难，大部分为改进型发明。目前，存在较多低质申请、虚假申请情况，因此，需要提高审查质量和效率，确保真正的创新可以得到保护，促进创新成果的转化和应用。企业一方面要加强保护意识，另一方面是也要提高申请文件质量。

江南大学食品学院院长助理、教授 常明

江苏食品药品职业学院副校长、教授 焦宇知

江南大学食品学院院长助理、教授常明，江苏食品药品职业学院副校长、教授焦宇知分别介绍了近年来科技成果转化的情况，其中江南大学科技成果转化率超过60%，处于全国领先地位，江苏食品药品职业学院则在产教融合方面走在全国前列。

河南方城烩面产业发展促进会秘书长 牛雪峰

河南方城烩面产业发展促进会秘书长牛雪峰表示，方城烩面获河南省历史文化遗产、中原历史名吃和知名农业品牌，在河南省内外拥有方城烩面馆、速食和冷链配送E业2300多家（其中京城就有近20家），从业人员3万多人，年产值30亿元。为了推介好宣传好方城烩面，讲好烩面故事，打响方城烩面品牌，方城县人民政府于今年5月31日向国家知识产权局申报注册方城烩面地域标志商标。

首都保健营养美食学会会长 王旭峰

首都保健营养美食学会会长王旭峰表示，行业协会在加强食品行业知识产权保护方面可以发挥重要作用，包括宣传知识产权保护的重要性、提供知识产权培训和咨询服务等，并重点介绍了营养指导员培训计划和如何利用专家资源为企业赋能的情况。

在交流发言环节，鲁花集团、君乐宝、鸿茅药业、牧家科技、济源投资集团、江苏卫心安认证等企业代表与相关领导、学者，共同深入交流加强知识产权保护的先进经验和有效做法，积极探讨加强专利申请和维权工作，共同推进食品行业的健康发展。中国食品工业协会经销商工作委员会主任高金争还针对协会和杂志社的工作情况进行了详细介绍。

会前，与会嘉宾还参观了牧家科技、中食优选展厅。