《中国食品工业》主办

中国食品新闻网

吃鱼眼能明目吗?

2023年10月26日来源:中国新闻网

  中新网10月26日电 鱼眼的主要成分是蛋白质,含有少量对视力有益的多不饱和脂肪酸,但鱼眼太小,多不饱和脂肪酸的含量并不高,能补给的营养有限。此外,鱼眼的口感并不好,如果追求这些脂肪酸,不如多吃一些鱼肉,保持营养均衡。(来源:@科学辟谣 @中国新闻网 )


免责声明:凡本网注明“来源:XXX(非中国食品新闻网)”的作品,均转自其他媒体,转载的目的在于传递更多的信息,仅供网友学习参考使用,并不代表本网赞同其观点。著作权及版权归原作者所有,转载无意侵犯版权,如有内容、版权和其他相关问题,请速与本网联系,我们将尽快处理。