《中国食品工业》主办

中国食品新闻网

原农业部常务副部长、中国奶业协会原会长刘成果:《中国奶业20强(D20)峰会十年奋进与展望》

  原农业部常务副部长中国奶业协会原会长 刘成果  2025年7月13日在2025中国奶业发展战略研讨会上的报告  自2015年起,中国奶业20强(D20)峰会已走过十载光辉历程。今天,我们回顾历程、总结经验、展望未来,具有重要的现实意义和深远的历史意义。  

2025-07-21

重磅发布:《2025口服抗衰消费者趋势洞察报告》

  抗衰老补充剂市场正经历爆发式增长,其核心动能源自全球人口结构老龄化加速与消费者健康管理意识的全面觉醒。据Early Data权威数据显示,2024年中国抗衰市场整体规模预计突破1500亿元,其中口服抗衰细分领域贡献255亿元,凸显出垂直赛道的强劲增长势能。

2025-07-21

6月份中国餐饮业表现指数报告

  中国烹饪协会发布的中国餐饮业表现指数(CRPI)由现状指数和预期指数两大维度、10项指标构成。自2024年8月开始在每月月初发布上一个月的指数报告。本项目数据采集及问卷调查在每月底进行,充分考虑抽取样本的可代表性,兼顾规模特征、业态分布、地区分布

2025-07-07

用好国家提振政策 助力餐饮业高质量发展——2025年上半年餐饮业政策汇总

  今年上半年,我国餐饮业整体呈现稳中有进的良好态势,在恢复发展的同时,行业也面临着前所未有的挑战:平台高额补贴引发的“价格战”导致行业内卷加剧,严重压缩企业利润空间;食材、人力、房租等刚性成本攀升,餐饮企业经营压力持续增大。  国家高度重

2025-07-07

四川省粮食和储备局召开2025年上半年粮食流通形势暨夏粮收购分析座谈会

  6月27日,四川省粮食和物资储备局召开2025年上半年粮食流通形势暨夏粮收购分析座谈会,交流全省当前粮食生产、收购、加工、进出口及市场运行情况,研判粮食流通形势。会议指出,夏粮收购是全年粮食收购的首战,事关种粮农民利益和粮食市场平稳运行。上半

2025-07-07

中国烹饪协会发布重磅报告《2024年全国餐饮业发展回顾与2025年展望》引发行业热议

  6月20日,2025 年“中华美食荟”促消费系列活动之—第十八届中国餐饮产业发展大会在乐山隆重召开。会上,中国烹饪协会会长杨柳发布《2024年全国餐饮业发展回顾与2025年展望》,新华社、人民日报社、中国经济网、四川电视台等40余家新闻媒体进行了现场宣传

2025-06-30

2025年5月中国茶叶进出口情况简报

  出口  据中国海关数据:2025年5月,中国茶叶出口量为3.43万吨,同比增加32.77%,环比增加3.62%;出口额为1.24亿美元,同比增加21.73%,环比增加4.58%。5月出口均价为3.61美元/千克,同比下降8.32%,环比上涨0.93%。  截至5月,2025年中国茶叶累计出口

2025-06-30

2025年1-5月中国茶叶进出口简况

  01  茶叶出口情况  据海关统计,2025年1—5月,我国茶叶出口16.84万吨,金额5.92亿美元,同比分别上涨16.6%和8.7%;均价3.5美元/千克,同比下降6.8%。  各茶类中绿茶(14.7万吨)、红茶(1.06万吨)、茉莉花茶(2931吨)、白茶(158吨)、出口呈上

2025-06-30

商务部:5月份生产资料市场价格环比小幅下降

据商务部市场运行监测系统显示,5月份全国生产资料市场价格环比下降1.9%。从主要品种来看,成品油价格环比下降4.3%,同比下降12.1%,其中,92号汽油、95号汽油、0号柴油环比下降4.5%、4.4%和4.2%。煤炭价格环比下降2.5%,同比下降9.8%,其中,炼焦煤

2025-06-23

商务部:5月份食用农产品市场价格环比小幅回落

据商务部市场运行监测系统显示,5月份全国食用农产品市场价格环比下降2.2%。从主要品种来看,36个大中城市粮食平均批发价格与上月持平,同比下降0.2%。食用油平均批发价格环比下降0.3%,同比下降1.4%。猪肉平均批发价格环比下降0.6%,同比上涨1.2%。牛

2025-06-23

全国参与食品安全“你点我检 服务惠民生” 活动人数超过340万人次

今年初,市场监管总局上线全国食品安全“你点我检 服务惠民生”民意征集系统以来,截至6月15日,约340万人次消费者参与了“你点我检”活动。消费者重点关注的食品品种有蔬菜及制品、肉及肉制品、水果及制品等;关心的检验项目类别有食品添加剂、农药、兽药等

2025-06-23

商务部:4月份生产资料市场价格环比小幅下降

据商务部市场运行监测系统显示,4月份全国生产资料市场价格环比下降1.2%。从主要品种来看,有色金属价格环比下降3.4%,同比上涨1.4%,其中,锌、铜、铝环比下降4.2%、3.4%和3.0%。煤炭价格环比下降1.8%,同比下降5.4%,其中,炼焦煤、二号无烟块煤、

2025-06-03