5月29日，2025中国高质量绿色生态发展论坛暨莯霂鲜三锁上市发布会在济南举办。来自国家部委、智库机构、行业协会的专家学者和食品行业厂家代表近200人齐聚一堂，共同探讨、交流生物工程在食品行业应用的发展方向和科研成果。

此次论坛聚焦生物制造在大健康产业中的应用，深入剖析行业趋势。作为论坛承办方，山东莯霂生物科技公司董事长向娟发表主题演讲，详细介绍了透明质酸钠在食品保鲜上的创新成果。她表示，公司将以“共享、共创、共融、共赢、共生”为发展目标，全力推动绿色消费与绿色发展，为人们的美好生活和“中国式现代化”山东篇章贡献力量。

论坛期间，大众日报品牌运营中心主任支英珉、中国烹饪大师李昌顺现场演绎“食养鲁菜”创新烹饪主题演讲。圆桌论坛环节，来自医学、营养学、食品工程等领域的专家围绕“食药同源产品的产业化路径”展开研讨，为功能性食品发展提供前瞻思路。山东莯霂生物科技公司首次推出自主研发的“鲜三锁”透明质酸钠调味露锁鲜矩阵，可广泛应用于食品行业，助力企业降本增效，为生物工程助力绿色食材供应链注入了“科技赋能美味”的行业新动能。活动现场，论坛期间举行了隆重的集中签约仪式，莯霂生物与多家科研机构、企业、渠道商签署合作协议。

此次论坛的成功举办，不仅为生物制造与大健康产业的融合发展指明了方向，也为行业内企业的合作交流搭建了桥梁。随着科技的不断进步与创新，大健康产业正迎来新的发展机遇，相信在各方的共同努力下，大健康产业将为人们的生活带来更多福祉，推动绿色生态的高质量发展。