思念食品看向肉制品赛道 向外寻求新增长
随着传统速冻食品行业销售旺季到来,各大相关企业都在全力抢占市场。目前,在传统速冻米面市场增长稳定的情况下,企业需要结合自身的优势,积极深化细分市场,才有机会抓住新增长。瞄准新增长,思念食品全力进军肉制品领域近年来,随着大众对健康饮食的愈发重...
焕新启航铂燕创领，首个燕窝超级工厂正式起航
在北部湾钦州港双国级毛燕加工基地上，一座现代化的工厂正在全力运转，从印尼、马来西亚核心产区运过来的珍贵燕窝，经过一系列精细的自动化处理，最终将以0添加的完美姿态呈现在消费者面前。12月12日，中国燕窝产业高效率发展论坛暨铂燕超级工厂一期开业...
撬动冬日零食好生意 「抖in冬日赏味季 · 趣味零食节」即将火热开启
随着冬日的到来,休闲零食迎来消费热,不仅用户消费需求旺盛,食用场景也呈现多元化趋势,为零食行业发展带来可观的增长空间。面对休闲零食行业的发展变化,行业商家如何把握时机,实现声量与销量的双重爆发?12月13日-12月19日,「抖in冬日赏味季...
多种呼吸道疾病“叠加流行”，冬季该如何保护好呼吸道？
入冬以来，全国多地进入呼吸道疾病高发期，并且呈现多种病原体共同或交替流行态势。为什么今年冬天的呼吸道疾病似乎比往年同期多?如何应对多种呼吸道病原体叠加风险?北京胸科医院呼吸与危重症医学科主任医师叶寰为我们解答这些困惑，分享如何应对今年冬季多...
湘粤融合 开创美食新篇章 ——2023辣妹子经销商会议暨新品品鉴会惠州站成功举办
12月10日-12月11日，“新湘味 新融合”2023辣妹子经销商会议暨新品品鉴会在惠州市顺利召开，活动首日，辣妹子在浮生六记户外草坪迎来了一场近百人品鉴盛宴，并设有自助烧烤、乐队表演和烟花秀，通过场景打造让大家沉浸式品味出辣妹子新品辣酱的...
安琪酵母蛋白新品发布，开启替代蛋白新篇章
2023年12月1日，由湖北省重点研发计划支持开发的酵母蛋白，被国家卫健委列入新食品原料目录。12月7日上午，酵母蛋白申报单位安琪酵母股份有限公司联合食品伙伴网，共同举办了“新标解读—替代蛋白新篇章 微生物酵母蛋白线上发布会”。新食品原料的...
中国饮料工业协会30周年纪念大会在京隆重召开，康师傅受邀参会
12月8日，主题为“引领·赋能·开新篇，携手·聚力·创未来”的中国饮料工业协会2023年理事会扩大会议暨协会成立30周年纪念大会在北京隆重举行。会上，中国饮料工业协会对为行业发展做出贡献、成绩突出的先进企业及个人进行表彰，康师傅凭借在可持续...
云南阿穆尔鲟鱼集团总经理石振宇：西餐顶级食材的“中国制造”
鱼子酱因其颜色乌黑亮丽、颗粒分明,被誉为“黑色黄金”。同时,鱼子酱与黑松露、鹅肝并称为西餐桌上的三大顶级食材。长久以来,鱼子酱的故乡一直位于欧洲,但如今,中国正在逐渐崭露头角,成为世界上最大的鱼子酱生产地之一。本期嘉宾石振宇,他在鱼子酱行业...
“食域中国”特产馆领衔新疆、内蒙古、陕西多家农特产品齐聚首都，北京品牌推介与集采活动圆满成功
袁记云饺x 好欢螺联名新品螺蛳粉汤全家福饺子和云吞自11月重磅推出,现已在北上广深等18个城市,超1000家门店陆续上市。本次联名新品受到了美食爱好者的喜爱和追捧,让忠实粉丝们直呼惊喜。秘制柳州螺蛳粉汤搭配广式全家福云饺,鲜美云饺浓郁汤汁,...
伊利QQ星CBME新品首发，领航儿童牛奶市场新未来
导语：12月7日-9日，CBME大湾区孕婴童发展大会在深圳会展中心（福田）隆重举行。本次展会汇聚了众多孕婴童产业精英，共同探讨孕婴童行业发展趋势。QQ星作为儿童乳制品行业的领军品牌也受邀参加本次盛会，并携全新产品—QQ星原生A2β-酪蛋白纯...
前哈佛大学教授石海宁：关注提升口服HA有效性
2023年11月29-30日，食研汇超级原料大会在杭州召开，围绕“让食品创新更简单”，与会嘉宾共同分析功能性原料的未来趋势，寻找创新突破点。华熙生物食品线首席科学家石海宁教授在会上发表了主题为《口服UltraHA®基础研究与升级产品开发》的...
全品牌推动，商务应酬首选指点江山酱酒
如今,我们在商务谈判的酒桌上都离不开白酒,尤其是茅香酱酒,在商务宴请和应酬场合有着至关重要的作用。指点江山作为只做高端茅香酱酒的品牌,凭借着其优雅细腻的口感和独特的文化内涵,在高端宴会中占据着举足轻重的地位。日前,指点江山与分众传媒在泉州市...