《中国食品工业》主办

中国食品新闻网

馋大嘴巴获艾媒咨询嚼劲类辣条开创者及全国销量第一市场地位认证

2023年11月,馋大嘴巴荣获全球新经济产业第三方数据挖掘和分析机构iiMediaResearch(艾媒咨询)授予的“嚼劲类辣条开创者”与“嚼劲辣条产品全国销量第一”双料市场地位声明认证。辣条食品消费者购买需求增长,消费场景持续丰富深化近年...

2023-11-21

从“性价比”到“质价比”,餐厅如何留住这届食客?

餐饮业持续释放潜力,即将迎来5万亿时代。据行业报告显示,2023年1—9月,全国餐饮收入37105亿元,同比上升18.7%。但高速扩张的餐饮行业量变时代已结束,餐企连锁化率不断上升,开启生存竞速赛,倒逼餐企由追求扩张转为探测深度,区域品牌强...

2023-11-21

麦当劳全球增持金拱门股份,对中国市场充满信心 迈向2028年10000家餐厅目标

2023年11月20日,麦当劳全球宣布将收购凯雷持有的28%的麦当劳中国的股份。完成收购后,麦当劳全球持股从原先20%,增至48%。“金拱门”将迎来新的股权结构:以中信资本为主体的中信联合体占52%,依然为控股股东,麦当劳全球占48%。六周...

2023-11-21

专访中国粽子行业委员会王福胜会长:知常明变者赢

11月17日,2023年度全国粽子行业理事(扩大)会在上海召开,作为粽子行业年度盛会,本次活动由中国食品工业协会粽子行业委员会主办,上海大吉礼品包装有限公司、中食众委(北京)国际会展有限公司承办,200余家企业领导出席。围绕“弘扬民族饮食文...

2023-11-21

企业倾情助力、共享体育荣光

企业倾情助力、共享体育荣光漳州市气排球协会近日发布,漳州市芗城区天宝镇将组队参加即将举行的中国·长泰乡村气排球公开赛。他们的队伍得到了福建云佳安生物科技有限公司的大力支持,这家公司为球队提供了资金和物资赞助。中国·长泰乡村气排球公开赛将于今...

2023-11-21

衢州味道菜品征集方案

谁能代表衢州美食?还得是你说的算!衢州,是全国99座历史文化名城之一,至今有1800多年的建城史。它不仅恢宏于外,通四省,守东南,而且灵秀于内,城中三山合抱,九江汇流,因山而得名,因水而振兴。古人言,一方山水养一方人。250万淳朴、好客又热...

2023-11-21

“健康辣条”成新趋势,馋大嘴巴嚼劲辣条领衔辣条新潮流

辣条作为广受欢迎的休闲零食,不仅在口感上有着独特的魅力,同时也承载着很多消费者的情感回忆。在过去,辣条经常被贴上不健康的标签,让许多消费者对其持有刻板的印象。然而,近年来,国家及地方对辣条市场的管理不断加强和完善,行业规范逐渐形成,这种观念...

2023-11-21

嘉世明(珠海)食品荣获国际糖果展双料大奖,中国巧克力创新力引领全球潮流

在今天闭幕的德国国际糖果巧克力及休闲食品展会(ISM)上,一款来自中国的创新产品“冻干巧克力”成为了全场焦点,不仅赢得了专家评审团一致认可,还吸引了众多参观者和买家的兴趣和好评。这款产品由嘉世明(珠海)食品有限公司研发,青岛安信制果食品有限...

2023-11-21

国货之光崛起的背后,工业互联网为中国制造注入新活力

“加快发展数字经济,促进数字经济和实体经济深度融合,打造具有国际竞争力的数字产业集群。”当前,数字经济正成为重组全球要素资源、重塑全球经济结构、改变全球竞争格局的关键力量。数据显示,2023年上半年消费对经济增长拉动作用为77.2%,是经济...

2023-11-20

供应为王,徐记海鲜谈高阶品牌路背后的“粮”友

在过去充满挑战的三年里,一批批的餐饮企业被重新洗牌,然而中高端连锁品牌徐记海鲜却逆势扩张,3年内直营门店数量翻倍,近5年保持营业额每年增长超40%,已成长为海鲜正餐领域的领头羊。创始人徐国华表示,这些数字与殊荣的背后,除却徐记海鲜在业内25...

2023-11-20

为坚持干杯!2023合肥马拉松鸣枪开跑!

2023年11月19日,以“奔跑合肥、科创未来”为主题的2023合肥马拉松暨全国马拉松锦标赛第五站圆满收官。阔别三年合马蓄势重归阔别了三年的合马再度归来。本次赛事设置马拉松、半程马拉松、欢乐跑和亲子跑四个项目,总规模达3万人,将运动、文化和...

2023-11-20

《主持人大赛》助力青年逐梦之旅, 六个核桃赋能国民智慧健康

近日,由六个核桃独家特约播出的《中央广播电视总台2023主持人大赛》正在热播,硬核严谨的赛制、实力出众的选手和严苛专业的评审让节目看点十足,收获了广大观众的支持和好评。作为总台倾力打造的优质大型综艺节目,《主持人大赛》“奋斗有我新声绽放”的...

2023-11-20