如何打造更受中国消费者欢迎的植物肉？植物家分享消费者调研成果，并宣布发展混合肉等多项发展计划
过去两年，中国蛋白市场迎来了一场声势浩大的变革。星巴克、肯德基、必胜客和德克士等连锁餐饮巨头接连入局，陆续推出植物肉菜单，各大商超也纷纷上架各类植物肉产品，以满足消费者日益上升的、对更加健康、环保的蛋白质的需求。而像植物家HEROTEIN这...
元泰宝专家鲍里斯博士受邀出席2021欧亚经济论坛
2021年10月18-20日，以“把握合作新机遇，开启发展新征程”为主题的2021欧亚经济论坛经贸合作博览会暨中国(陕西)进出口商品展在西安国际会展中心成功举办，受国家科学技术部国外人才研究中心的邀请，山东元泰生物工程有限公司首席科学家奥兰...
酣客酒业受邀出席第十一届中国机场商业及零售高峰会议
10月20日，由亚洲机场商业合作协会主办，上海机场(集团)有限公司支持的2021第十一届中国机场商业及零售高峰会议在上海开幕。峰会围绕“新形势，新展望——机场商业直面变革”的会议主题，对我国机场商业的破局发展和转型变革展开了深入探讨，拉开全...
「晓蛮控卡摸鱼粉」上架全国千家便利店 爆款本质是健康饮食新浪潮
随着速食、美味、低卡成为当代年轻消费者的健康饮食首选,方便速食消费市场呈现出增速快、需求大、多元化、年轻化发展的态势。其中,新晋网红品牌晓蛮以健康低卡、高颜值的产品特点迅速赢得市场青睐。近日,晓蛮更是携网红爆品——晓蛮控卡摸鱼粉丝(以下简称...
酣客酱酒荣登【京东酱酒新锐品牌】榜首，再创新记录！
酣客不断挑战、不断迭代、不断延展,再创新记录!9月,在京东超市美酒节,酣客首创京东单日销售额历史最高记录,“京东美酒月”整体销售超过4200万,荣获京东酱酒新锐品牌第一名。京东人气新品【酣客经典版人脸瓶】不足1小时售罄1000瓶,更是打破多...
支云酒业“匠心+文化”引爆天津秋糖，酱香飘津门
10月15日-21日,第105届全国糖酒商品交易会(下称“秋糖”)于天津盛大召开。支云酒业集团有限公司携旗下“支云万象”“支云拾光”等主推产品以及新品“支云喜酱”参展,以不凡的实力与弘扬非遗的决心从酱酒云集的会展现场脱颖而出,受到八方宾客与...
美丽公约发布“爱心盒子”，让爱同行让希望返航
10月13日,由美丽公约、一撕得集团和林芝盛世农业联合发起的“爱心盒子让希望返航——我和喜马拉雅的美丽公约”发布会在雅鲁藏布大峡谷隆重召开,西藏乡村振兴局的巴桑卓嘎科长、中国少年儿童文化艺术基金会美丽公约专项基金主任/发起人史宁、一撕得集团...
激发传统产业新活力 京东生鲜专项扶持政策加速佛跳墙上行之路
佛跳墙作为福州特色名吃，是当地一个响当当的金字招牌。长期以来，因为佛跳墙复杂的制作工艺，要品尝这道名吃还要走进那些知名的饭馆酒店。如今，利用先进的液氮超低温冷冻技术，确保口味的复原度后，佛跳墙终于能够便捷地输送到全国各地的消费者餐桌上。产品...
激发新活力 释放新动能 第105届全国糖酒会首日开展
10月19日，第105届全国糖酒商品交易会在天津首日开展，来自40多个国家的3504家参展商汇集于此，在开启现代化新征程元年，这场盛大的北方秋季展正在为食品酒类行业构建新发展格局，探索未来新思路。用影像致敬大师献礼中国酒业品牌时代70年开幕...
引理念、建体系，国产奶粉质量控制大变革
对于人类来说，微生物并不是一个陌生的名词。作为最古老的人属祖先——非洲乍得沙赫人出现在地球上大约是700万年前，而细菌、病毒等微生物大约出现于37亿年前，“疠气”、“瘴气”的形成，都与微生物密切相关。在漫长的物种进化和文明发展中，人类一直在...
天津秋季糖酒会群星闪耀 川酒集团“浓酱双优”受热捧
10月19日-21日，2021年全国秋季糖酒会将在天津举行，但此前，秋糖酒店展已经进行了多日，各大企业带着自己的拳头产品，在天津各个酒店里大展风采。作为四川白酒企业中“不走寻常路”的川酒集团，也携旗下叙府、赤渡全系列产品矩阵登陆秋糖，展现起...
健康甜品： 俄罗斯蜂蜜
今天越来越多的人们拒绝糖类，选择了更有益的蜂蜜。蜂蜜的优点在于它保证必要甜度的同时，适量食用不会损害健康，因为蜂蜜含有丰富的维生素和矿物质。养蜂业是俄罗斯延续数百年的传统行业。养蜂场的草甸坐落在俄罗斯绿色环保且安全的地区，制作蜂蜜的配方将传...