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中国食品新闻网

晒野茶

茶叶生产车间里,制茶工人在摊晾野茶。新华网发何启发摄湖北鹤峰县地处北纬30°,是世界公认的中国优质茶产区黄金纬度带。得益于独特的生态环境和气候条件,鹤峰全县拥有4万余亩野生茶林。近年来,鹤峰县提出茶叶“全域有机”发展之路,引进和培育市场主体...

2020-05-09

西安一高校食堂实现“线上点餐”

订餐小程序可选择不同食堂点餐学生在自提柜取餐从5月6日开始,陕西西安翻译学院的学生错时错峰返校。学校后勤老师介绍,疫情防控期间,学校食堂堂食规定为一人一桌就餐制,并且开通了外卖线上点餐服务,目前有1700多种餐食供大家选购,实现全程无接触配...

2020-05-09

“五一”逛吃报告出炉:数百万车轮撬动城市夜经济回归

随着国内疫情趋稳好转,刚刚过去的“五一”小长假开启了今年首次全国范围内的集中出行流动。在这个特殊的春天,以共享单车、共享助力车为代表的城市两轮工具,成为“五一”小长假民众城市出行的一大载体,护安全、延半径的同时,搭起城市桥梁,进一步激发释放...

2020-05-08

奶业向好基本面没有改变

农业农村部数据显示,一季度全国奶牛存栏同比增长0.4%,生鲜乳产量同比增长7.9%,这说明,面对疫情,我国奶业不仅产量在增长,生产水平也在提升。可以说,面对新冠肺炎疫情的不利影响,我国畜牧业不仅产能稳住了,养殖效益也不错。应当看到,我国奶业...

2020-05-08

如何吃到真正的阳澄湖大闸蟹? 科学的答案来了

大闸蟹学名中华绒螯蟹,是中国的传统美食,深受消费者喜爱。但不同产地的蟹,无论品相还是价格都相差巨大。优质的中华绒螯蟹经常遇到冒名顶替者,例如在利益驱动下,不少蟹商将外地螃蟹贩运至阳澄湖,被放到阳澄湖里浸泡一段时间,最后打捞上来谎称“阳澄湖大...

2020-05-08

规模养猪,你真的准备好了吗?

在相关政策的推动之下,同时受猪肉上涨行情的诱导,许多没有规模养殖经验的农户纷纷兴建猪舍、猪场,加入中小规模养殖队伍,但不少人还没有起步就摔倒了。特别是经历了非洲猪瘟后,生物安全越来越受到重视。新一波生猪养殖热潮正在乡村掀起。去年秋冬,国务院...

2020-05-08

“五一”假期消费回暖 餐饮住宿业逐步复苏

商务部新闻发言人高峰7日说,“五一”期间全国市场人气明显回升,消费呈现回暖态势。5月1日至5日,商务部重点监测零售企业日均销售额比清明假期增长32.1%。高峰在商务部当日举行的网上例行新闻发布会上说,“五一”期间全国消费市场主要呈现几个特点...

2020-05-08

以赛促销售 用赛提品质 贵州“斗茶”带来蝴蝶效应

2020年贵州春季斗茶大赛系列活动日前圆满落幕。贵州省9个市(州)贵安新区经过42场初赛,从526家企业672种茶样中推选出4大类133只茶样参加省决赛。其中,绿茶71只,特异品种绿茶14只,红茶38只,古树茶10只。自2015年以来贵州省...

2020-05-07

武汉“五一”小长假消费回暖:奶茶、小龙虾消费重回全国前列

“五一”武汉消费回暖奶茶小龙虾消费重回全国前列湖北日报讯(记者黄磊、通讯员李超霖)“五一”小长假是武汉“重启”后的第一个假期,武汉市民出行和消费需求开始爆发。线下消费加快复苏为刺激经济回暖,3月份以来,全国有超过80个城市(区)通过支付宝等...

2020-05-07

储备肉、储备菜、储备口罩……看看国家为你囤了哪些货?

4月13日,在辽宁省鞍山市台安县新开河粮食储备库,两名工作人员卸载刚刚收储的玉米。新华社记者姚剑锋摄“肋排17元一斤,精瘦肉10元一斤。买一块肋排才花了32元,比市场其他冷鲜肉便宜多了!”武汉市民商奇前段时间第一次买到了中央储备肉,“全程冷...

2020-05-07

北京餐饮消费逐步恢复 节日期间营业额达同期水平五成

北京市餐饮企业推陈出新、加大优惠力度,餐饮消费在“五一”假期逐步恢复。北京市商务局副局长刘梅英在5日举行的发布会上表示,节日期间,北京餐饮行业营业额已恢复至同期水平的50.9%,同比降幅较一级响应下收窄13.7个百分点,复苏迹象初显。刘梅英...

2020-05-06

青海多举措加快恢复生猪生产

日前,记者从青海省农业农村厅获悉,今年一季度,该省存栏生猪43.3万头,其中能繁母猪存栏5.16万头,增长7%;出栏生猪31.1万头、肉产量2.27万吨。今年以来,青海研究出台了《关于稳定生猪生产促进转型升级的实施意见》,财政、金融、生态等...

2020-05-06