食品安全是关系国计民生的重大问题，也是人民群众最关心、最直接、最现实的利益所在。近年来，随着我国食品制造业和食品加工业的快速发展，食品安全问题日益突出，食品安全检测行业也面临着巨大的挑战。传统的食品安全检测方法存在效率低下、准确性不高、成本较高等问题，难以满足日益增长的市场需求和监管要求。

　　为了解决这一难题，上海芯诺检生物有限公司(以下简称芯诺检)经过多年的研发和试验，成功研发出一款基于三维纸基微流控芯片的食品安全便携式检测试剂盒——XN-1000。该产品于本年4月发布，吸引了众多媒体和业内人士的关注。

　　XN-1000是一款便携式、智能化、高效率的食品安全检测试纸，能够在短短几分钟内对食品中的多种有害物质进行快速、准确、无损的检测。该产品采用了芯诺检自主研发的三维纸基微流控芯片技术，将多种物质检测方案集成在一个试纸上，通过微流控原理实现样品分离、反应和信号输出。该技术具有灵敏度高、特异性强、稳定性好等优点，能够有效降低试剂用量和成本，提高检测效率和准确性。

　　芯诺检—产品示意图

　　此外，XN-1000还搭配了芯诺检自行研发的小程序，采用专业化学计量算法，通过手机扫描试纸上的二维码，即可获取检测结果。该小程序能够有效消除人眼比色差异，精确度提升30%，同时还能够实现数据云存储和远程管理，方便用户随时随地查看和分析数据。

　　芯诺检—检测报告小程序

　　据悉，XN-1000目前已经通过了国家相关部门的认证和审核，符合国家食品安全标准。该产品适用于各类食品中农药残留、重金属、添加剂、致病菌等物质的检测，可广泛应用于食品生产企业、监管部门、第三方机构、消费者维权佐证等领域。

　　国际食品科学院院士，中国农业大学食品科学与营养工程学院教授、博士生导师，中国农业大学特殊食品研究中心主任罗云波先生表示，作为一名从事生物技术研究的科学家，他对芯诺检的产品感到非常惊喜和欣赏。他认为，该项目思路全国首创，有着不小的难度，切实解决了国内食品安全快速检测试纸单一化、精确度低的难题，具有相当的领先意义，在食品安全快速检测技术领域做到了速度第一、精度第一、性价比第一。他希望芯诺检能够继续保持创新精神，为我国食品安全事业做出更大的贡献。

　　芯诺检CTO：邹晓轩

　　芯诺检CTO邹晓轩表示，XN-1000的推出是芯诺检在食品安全检测领域的重要里程碑，也是公司响应国家政策和市场需求的重要举措，芯诺检将继续坚持以创新为驱动，以质量为根本，以客户为中心，为食品安全提供更加全面和精准的技术支持，为人民群众的健康和幸福贡献力量。