《中国食品工业》主办

中国食品新闻网

贯彻国家食品安全战略,中粮福临门连续16年获得中国食品安全大会多项大奖

2025年01月13日

  近日,由中国食品工业协会主办、中国食品安全报社承办的第二十二届中国食品安全大会暨 2024 全国食品工业科技进步大会在北京顺利举行。国民粮油中粮福临门凭借过硬的实力,荣膺“2024 年度食品安全承诺单位”“2024年度食品安全管理创新三十佳案例”两项重大奖项,这也是福临门食用油连续16年获得相关奖项。

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  中国食品安全大会自2002年创立以来,始终致力于贯彻党中央、国务院对食品安全工作的决策部署,增强全民食品安全意识,促进食品行业的健康发展,推动食安社会的共治。本届大会与2024全国食品工业科技进步大会联合召开,以“实施食品安全战略 助力健康中国建设”为主题,汇聚各方智慧,共谱食品安全新篇章、共谋食品工业科技进步新发展。

  “民以食为天,食以安为先”,福临门作为中粮集团的粮油旗舰品牌,自创立以来,秉持“有家就有福临门”的品牌理念,肩负着“国民粮油”的重任与使命,坚守央企担当,三十多年来持续深耕国民餐桌健康领域,积极贯彻国家食品安全战略,助力健康中国建设。为从源头确保“舌尖上的安全”,福临门严格遵循中粮集团的“全产业链 7C”标准,围绕选种、种植、采收、储运、加工、包装、服务等七大环节,以关键指标高于国标的“7C 全产业链品质提升管理体系”,形成“从田间到餐桌”的系统化安全流程,打造出安全、营养、健康、美味的食用油产品。

  大会上,中国工程院院士陈君石强调:“食品行业要在保障食品安全底线基础上,不断向营养和健康方向发展。”多年来,福临门践行食品安全准则,以科技创新赋能食品安全事业,加快行业升级,全方位保障国民的营养与健康需求,以丰富的产品矩阵,满足消费者的多元化选择。

  福临门推出的新鲜屋有机亚麻籽油,突破性的新鲜屋包装完美契合现代健康生活理念——轻量化、更保鲜、更环保,七层锁鲜包装的其中一层采用新型高阻隔多层复合淋膜纸工艺,真正做到高阻湿、高阻氧、高效避光锁鲜,防止新鲜度和营养成分流失,并获得了绿色产品认证;有机原料搭配冷榨工艺,充分留存亚麻籽天然营养精华;瓶身有机码实现全程可追溯,让消费者买得放心、吃得安心。

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  选用昭化区卫子镇生产基地培育的非转基因菜籽为原料的福临门家香味老家土榨菜籽油,刚获得了生态原产地产品保护证书,这说明产品从播种到收获,每一个环节都严格监控,确保油菜籽生长环境无污染,品质更加安全可靠。

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  福临门家香味沂蒙土榨花生仁油作为福临门的高端产品,在原料和工艺上都有更严格的质量要求和企业标准,原料精选沂蒙当季大花生,并有严格的分级、色选等精细化处理工艺,去红衣技术确保从原料环节杜绝黄曲霉素。这款“好原料”“好工艺”“好味道”著称的“更高端的花生油”,拉动了花生油行业的创新研发水平,获得了国家粮食和物资储备局颁发“花生油企标领跑者”称号。

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  三十多年来,中粮福临门始终将食品安全视为企业发展的生命线,矢志不渝地在保障食品安全、提升产品品质及守护国民健康的征途上砥砺前行。未来,福临门将继续严守质量标准,不断加大科研投入与创新力度,以更加优质的产品与服务,切实为食者造福,彰显央企的引领与示范作用。