为夯实食品安全监管根基，筑牢食品生产安全防线，7月18日，宁都县市场监管局开展了为期 1 天的 “食品安全专题培训”。会议由县市场监管局党组成员、副局长曾汉民主持，邀请了县农业农村局、县卫健委、县公安局、市场监管局等食安委成员单位的相关科室人员，以及全县获证食品生产企业的负责人、食品安全总监、食品安全员共 90 余人参会。

　　本次培训根据国家市场监管总局安排部署，采取线下集中培训方式，深入学习习近平总书记关于食品安全的重要论述和指示批示精神，教育引导学员知敬畏、明责任、守底线、保安全，全面提升食品企业负责人的安全意识和责任担当，为经济社会发展营造良好安全环境。

　　培训要求，各食品安全监管部门要严格落实 “四个最严” 要求，建立健全协同监管机制，强化全链条监管合力，提升食品安全监管履职能力，加强食品生产风险排查防控，切实保障人民群众身体健康和生命安全。

　　培训强调，各食品生产企业要树牢安全底线思维，落实食品安全主体责任，强化主要负责人食品安全责任，规范食品安全管理人员行为，保证食品安全。

　　此外，本次培训还同步组织食品生产企业开展食品安全管理人员监督抽考工作。下一步，宁都县市场监管局将持续深化食品安全培训成效，以扎实监管举措筑牢食安防线，切实提升群众对食品安全的获得感和安全感。(吴真真)