在阿布鲁佐,遇见一杯葡萄酒的温度

当你手持一杯阿布鲁佐葡萄酒,眼前是亚得里亚海的日落,耳边是古老村落的钟声,这就是意大利的另一种模样。不喧嚣,不张扬,却在每一个细节里,散发着温柔与真实。
这次旅程的主角是谁?当然是本地的DOC葡萄酒:著名的阿布鲁佐蒙泰普尔恰诺、阿布鲁佐特雷比亚诺、阿布鲁佐佩科里诺以及阿布鲁佐塞罗洛。这些美酒现已在中国市场有售,并正通过欧盟资助的“EUTOP-ASIA”(欧洲原产地保护优质产品推广计划)进行推广。
一场三日的心动旅程
第一天:托洛的古罗马遗迹
旅程从托洛开始。这里的丘陵与葡萄园绵延不绝,远处是海的光影。在重新种植佩科里诺葡萄园时,人们发现了古罗马遗迹,古老的蓄水池与陶罐,仿佛在低声诉说两千年前的酿酒故事。同时在酒庄里品尝佩科里诺葡萄酒,感受历史与现实交织的奇妙氛围。
第二天:特拉博基海岸骑行
第二天的行程更为轻快。电动自行车带领游客穿越渔棚海岸,途经自然保护区与修道院。沿途的风景令人屏息:木制的渔棚伸向海面,夕阳下的海岸线宛如画卷。骑行的过程轻松而愉快,适合不同年龄的游客。途中停留在酒庄,品尝一杯清爽的白葡,成为旅程中的小确幸。
第三天:瓦斯托湾的午宴
第三天则是味蕾的盛宴。瓦斯托湾的有机酒庄,以本土葡萄品种酿造独特的美酒。游客在葡萄园与酒窖中漫步,随后享用配餐午宴。新食材、地道的烹饪与精心挑选的酒款,让人真正理解“风土”的含义。
在酒庄醒来,在葡萄园入梦
许多酒庄提供住宿,游客可以在葡萄园中醒来,推开窗就是满眼的绿意。还有一些酒庄推出豪华露营,帐篷或木屋坐落在葡萄藤之间,配备泳池与本地食材早餐。日落时分的品酒,清晨鸟鸣与葡萄香气,让人感受到与自然的亲密。
每一站都是温柔的记忆
奥尔托纳:海滨小镇,拥有1450年建造的城堡。这里可以品尝阿布鲁佐塞罗洛与海鲜的完美搭配。阿布鲁佐大区葡萄酒展馆位于科尔沃宫,是推广葡萄酒文化的官方机构,游客可在此学习葡萄酒与当地菜肴的搭配之道。
特拉博基海岸:传统的木制渔棚如今变身为海滨餐厅。日落时分,手持一杯白葡萄酒或桃红葡萄酒,海风拂面,浪漫至极。
洛雷托阿普鲁蒂诺:中世纪村落,拥有橄榄油博物馆与酒庄。这里的阿布鲁佐蒙特普尔恰诺与塞罗洛,带着浓郁的地域风味。
波波利温泉:古堡、教堂、自然保护区与康复温泉中心,游客可在此体验日落葡萄园品酒。
拉奎拉:历史悠久的首府,拥有圣玛丽亚科莱马焦大教堂、西班牙城堡与“99喷泉”。
苏尔莫纳:以糖杏仁闻名的小镇,中世纪引水渠与壮丽广场,展现独特的风情。
斯坎诺:心形湖泊成为摄影师的最爱,群山与步道环绕,浪漫而唯美。
大自然的壮丽馈赠
阿布鲁佐国家公园:保护棕熊、狼与亚平宁羚羊的栖息地。
格兰萨索与拉加山国家公园:位于坎波因佩拉托高原,并且被誉为“小西藏”。
马耶拉国家公园与奥尔芬托山谷:适合徒步与探索岩石修道院。
在阿布鲁佐,每杯酒都带着土地的温度。品尝美酒,更能感受到一种生活的态度:慢下来,去体验,去感受。

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